Соус для диеты дюкана

Соль и перец по вкусу. Атака, Консолидация, Круиз Майонез 3 яичных желтка, 1 ч. Добавить 1 ч.

И, не трогая миску, дать постоять 5 минут. Перемешать осторожно все вместе, используя чайную ложку. Взять миксер и взбивать круговыми движениями. После 1 мин увеличить мощность и взбивать движениями вверх и вниз, вливая масло тонкой струйкой всего 75 мл масла.

Взбивать, пока майонез не загустеет и не станет белым. Атака, Консолидация, Круиз. Инка Малинка 25 апреля года 58 Тэги: рецепты по дюкану.

Рубрика: Соусы

Читать полностью. Первый соус очень понравился, взяла себе на заметку.

Гранд мерси. Инка Малинка.

Всегда пожалуйста. На здоровье.

Очень вкусно!!! Парафиновое масло это продукт питания?!!!

Я б не стала его есть, стремно как-то А что, это сам Дюкан такои рецептик предлагает? Инка Малинка пишет:.

Белый грибной соус

Теплее лета имя Лена. Рецепты очень понравились.

Это то,что мне надо! Праздничные дни Нового года закончились, а это значит, что пора дать отдохнуть организму и перейти на здоровую пищу. Тем более к лету многие представительницы прекрасного пола планируют сбросить лишний вес. Таким образом, девушки все увереннее переходят на легкие салатики, к которым требуется такая же низкокалорийная заправка. В качестве этого замечательно подходят различные соусы по известному французскому диетологу Дюкану.

Диета — это не значит отказ от вкусного. Как известно, этот продукт не рекомендуется к употреблению в пищу в то время, когда вы сидите на диете.

Свежие записи

Но диета Дюкана необычная. Процесс приготовления: 1. Изначально нужно приготовить бульон из курочки. Сами кусочки курицы, нужно поместить в воду и поставить греться.

Затем нужно нагреть сковородку без добавления масла. Дальше необходимо очищенную морковь и половинку луковицы поставить на подпекание. После этих действий морковь и лук присоединить к курице, которая варится. Очищаем и убираем мусор от грецких орехов, берем вторую половину лука, все мелко измельчаем, жарим до золотистого оттенка лук на растительном масле.

В блендер кладем немного ореха, туда же 1 зубчик чеснока, 3 ветки кинзы вместе со стеблями травы, маленький кусочек острого красного перца, соли щепотка, различные приправы по вкусу, чуть-чуть корицы, обжаренный ранее лук, туда же наливает мл бульона и взбиваем до однородной массы.

При нехватке вкуса можно добавить еще соли, чеснок и переливаем в красивую посуду. Отлично сочетается соус с куриным мясом, мясом индейки, овощами и рыбой.

Его особенность в том, что много времени для готовки не потребуется. Рецепт простой и для него подойдут различные грибы. Это могут быть шампиньоны, иные лесные грибы — дело вкуса.

Рецепты соусов по Дюкану.

Лук и грибы нужно нарубить помельче, и на растительном масле тушить около 20 минут. Далее в молоке нужно развести до растворения кукурузный крахмал, постоянно мешая, поместить к грибам.

Оставить до момента загустения. Затем соус оставить остыть, посыпать зеленью, потом в блендере перемешать все до однородной пасты. Вот и все! Его можно применять, как самостоятельный маринад для куриного мяса, свинины и индейки.

Свежие комментарии

С таким маринадом вкус блюда просто перевернет ваше сознание. А гости оценят ваш стол. И не важно, какой вариант выберете — с томатной пастой или просто сливочный.

Продукты могут применяться самые различные, чтоб продукты были разрешены на диете Дюкана. Набор продуктов. Отправить в эту смесь остальные оставшиеся продукты.

Затем нужно оставить компоненты на полчаса. Хорошо сочетается с мясом, рыбой, можно добавить в тако или тортилльяс. Если есть желание, то можно добавить кинзу или стебель сельдерея. Подходит для рыбы, приготовленной по-разному: на гриле, в духовке, жаренной, запеченной.

Можно использовать в салат или к закускам. Для нежирных сортов рыб, соус рекомендуется готовить на обезжиренной молочной основе сметана, йогурт. Для жирной рыбы, соус нужно готовить более кислым, где присутствует сок лимона. Вкусовые качества усиливаются или обретают новые оттенки, которые ранее не испытывали. Один из самых распространенных и любимых соусов, можно выделить сырный. Он подходит, для всего: мясо, рыба, курица и иная птица, овощи, макаронные изделия, рыбными культурами, даже с морепродуктами и крупами, что звучит как что-то не сочетаемое.

Но прежде всего, необходимо выбирать правильный сыр, который хорошо плавиться, тянется и, ни в коем случае, не расслаивается, чтобы в итоге соус был однородным и нежным.

Сама готовка состоит из нескольких этапов:. Подогреть молоко, добавить муку, при этом, не переставая помешивать. Довести все до кипения и прокипятить около минуты. Далее нужно добавить натертый сыр.