Примерный рацион низкоуглеводной диеты

Вариантов разгрузочных дней чрезвычайно много — преимущественно белковые мясные, кефирные, рыбные, творожные , углеводные фруктово-овощные , комбинированные — относительно близкие по составу пищевых веществ и продуктов к сбалансированному питанию.

Низкоуглеводная диета — описание и меню на неделю

Особо низкую энергоценность имеют овощные и фруктовые диеты ккал , которые можно рекомендовать как взрослым мужчинам и женщинам с обычным типом питания, так и для вегетарианцев. В разгрузочные дни разрешается пить минеральную негазированную воду, отвар шиповника без сахара, чай.

В разгрузочные дни обязателен прием одной таблетки поливитамино-минеральных препаратов Витрум , Компливит , Мультимак , Витамакс , Витаспектрум , Юникап , Мультитабс , Теравит и других. При сахарном диабете низкоуглеводная диета входит в комплекс лечебных мероприятий.

Низкоуглеводная диета

Энергоценность рациона на уровне ккал. При избыточном весе содержание углеводов в рационе питания снижается до г в сутки, а калорийность с рациона — до ккал Стол 9А. Режим питания дробный с равномерным распределением углеводов. К более строгому виду диет с целью похудения относится низкоуглеводная диета по Хайруллину. Ее особенностью является то, что в рационе питания количество жировой и белковой пищи не ограничивается при резком ограничении углеводов: не более г в сутки в первые дни с постепенным увеличением их содержания до г.

Курс диетического питания разделен на 4 этапа, каждый из которых направлен на решение определенных задач, не только на сбрасывание лишних килограммов, но и на закрепление результата. В принципе не обязательно использовать всю систему, можно оставаться на первом, стимулирующем этапе, пока не достигнете необходимого вам веса. По достижению цели начинайте постепенно повышать содержание углеводов по 5 г в неделю. Основу рациона питания составляют нежирные красные сорта мяса, речной и морской рыбы сельдь, тунец, лосось в любой кулинарной обработке, мясо кролика и птицы курицы, индейки , морепродукты, куриные яйца, растительные масла оливковое, кукурузное, подсолнечное , каши гречневая, пшеничная, овсяная и рисовая.

В рацион питания необходимо включать твердый сыр, сметану, творог и другие высокожирные молочные продукты, сливочное масло и зеленые овощи, богатые клетчаткой: морковь, капуста, кабачки, репчатый лук, помидоры, баклажаны, бахчевые, стебли сельдерея, кабачки, зеленые салатные листья, огурцы, стручковую фасоль.

Также можно включать в рацион питания грецкие орехи, семя льна, арахис, оливки. К хорошим источникам сложных углеводов относится отварной или запеченный картофель, отруби, бобовые фасоль, чечевица, горох, нут , цельнозерновая выпечка и хлеб. Не допускается употребление белого пшеничного хлеба, булок, макарон, пряников, вафлей, тортов, мороженого, газированных напитков, сладких кисломолочных продуктов, бананов, винограда, сухарей, пива, сладких фруктов, молока, кофеинсодержащих продуктов, сладких и полусладких вин, жареного картофеля.

Из каш запрещена манная каша. Исключаются из рациона жирные сорта мяса, копчёности, сало, бекон, соки из сладких фруктов. Низкоуглеводная диета, меню на неделю предполагает использование разрешенных продуктов. Данные о количественном содержании углеводов в тех или иных продуктах позволяет составлять свое индивидуальное диетическое меню, как на каждый день, так и на неделю.

Ниже приведены несколько вариантов меню. Ужин Запеченная с овощами рыба; отварной коричневый рис; яблоко. На ночь Кефир. Говядина, овощной бульон, масло растительное, морковь, лук, капуста брокколи цветная , куриный белок, огородная зелень.

Помолоть говядину на фарш, добавить куриный белок, репчатый лук, перец, укроп, соль и сформировать фрикадельки. Положить в бульон капусту, морковь, лук, пассерованный на растительном масле, после закипания бульона опустить в него фрикадельки. Варить до готовности, подавать с зеленью. Капуста, сметана, картофель, морковь, свекла, болгарский перец, чеснок, лук, зелень, растительное масло, соль, томатная паста. Нарезаем картофель соломкой или кусочками и кладем в кипящую воду. Шинкуем и обжариваем на растительном масле лук, отдельно натираем и обжариваем морковь, перец сладкий и свеклу.

Соединяем все в сковороде, добавляем томатную пасту и тушим. После готовности картофеля добавляем содержимое сковороды в кастрюлю. Шинкуем мелко капусту и кладем в кастрюлю.

Добавляем приправы, соль, выдавливаем чеснок. Даем закипеть и настояться.

В погоне за стройностью, подтянутой и гармоничной фигурой люди начинают тренироваться и соблюдать здоровое питание. Первая проблема, с которой придется столкнуться — диета. Немногие знают, что проблема кроется в излишнем употреблении простых углеводов. А как только изучают информацию в популярных источниках, не дочитав до конца, полностью исключают из рациона углеводы.

Подавать со сметаной. Измельченное в блендере мясо одной куриной грудки без кожицы.

примерный рацион низкоуглеводной диеты

В куриный фарш добавляется: две мелко натертые луковицы и морковь, вымоченный в молоке белый хлеб, 1 яйцо, грамм натертого сыра, 2 ложки сметаны. Все тщательно вымешивается и ставится на 1 час в холодильник. Далее формируете котлеты и готовите на пару. Подаете с зеленью. Делаем на томате крестообразный надрез, опускаем в кипяток. Снимаем кожицу, удаляем семена. Режем перец, лук, чеснок, огородную зелень. Припускаем в сковородке лук и чеснок, добавляем перцы, томат, куркуму, базилик, молотый черный перец, петрушку и тушим несколько минут.

Выжимаем сок лайма.

Общие правила

Соус готов! Компот можно варить из различных комбинаций сухофруктов, можно добавить плоды шиповника, имбирь, корицу, мускатный орех и фруктозу. Берем грамм сушеных фруктов, 2,5 литра воды, 1 г лимонной кислоты. В доведенную до кипения воду добавляем тщательно вымытые и замоченные в кипятке сухофрукты и даем им провариться двадцать минут, добавляем лимонную кислоту, по желанию — фруктозу.

Даем настояться. Как показывает практика низкоуглеводная диета, отзывы похудевших на ней людей и результаты у всех существенно разнятся. Низкоуглеводная диета является финансово не затратной, включает круглогодично доступные продукты.

Усредненная калькуляция из разных вариантов меню на неделю варьирует в пределах рублей. Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г.

Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям. Михаил: Что за необразованный человек писал эту мед.

примерный рацион низкоуглеводной диеты

Очень хочется с ним пообщаться Николай: Скажите, вы бывали в обжиговом цеху Никелевого завода г. Норильск, или там же на ХКЦ или Леся: Если пропустил момент — препарат бесполезный.

Помогает только когда сразу начинаешь Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения.

Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта. Инфекционные и паразитарные болезни Новообразования Болезни крови и кроветворных органов Болезни эндокринной системы Психические расстройства Болезни нервной системы Болезни глаза Болезни уха Болезни системы кровообращения Болезни органов дыхания Болезни органов пищеварения Болезни кожи Болезни костно-мышечной системы Болезни мочеполовой системы Беременность и роды Болезни плода и новорожденного Врожденные аномалии пороки развития Травмы и отравления.

Системы кровообращения и дыхания Система пищеварения и брюшная полость Кожа и подкожная клетчатка Нервная и костно-мышечная системы Мочевая система Восприятие и поведение Речь и голос Общие симптомы и признаки Отклонения от нормы. Ацидоз [Б] Базофилы.. Булимия [В] Вазектомия.. Выкидыш [Г] Галлюциногены.. Грязи лечебные [Д] Дарсонвализация.. Дофамин [Е] Еюноскопия [Ж] Железы..

Мало кого могут порадовать лишние килограммы на собственном теле. В стремлении избавиться от ненужного груза, многие отказываются от жирной и калорийной пищи, испытывают на себе всевозможные диеты и усиленно тренируются в спортзалах. Зачастую в стремлении похудеть, мы не отдаем себе отчет, что не количество съедаемого, а качество продуктов способно что-то изменить. А ведь иногда достаточно понизить количество съедаемых углеводов.

Жиры [З] Заместительная гормональная терапия [И] Игольный тест.. Искусственная кома [К] Каверна.. Кумарин [Л] Лапароскоп..

Разновидности

Люмбальная пункция [М] Магнитотерапия.. Мутация [Н] Наркоз.. Оно нормализует пищеварение, ускоряет метаболизм, омолаживает. При похудении таким способом первыми уменьшаются бедра и становятся стройными ноги, затем жир уходит с боков и талии. При этом что ягодицы и грудь приобретают упругость, чему активно способствует протеин. Соблюдая все правила, удается похудеть на 10—12 кг за месяц, при этом уже через неделю отмечается минус 5 кг.

Более долгосрочный вариант гарантирует потерю от 15 до 20 кг за полгода. Подобный режим питания не только помогает похудеть, но и оздоравливает.

Он показан в следующих случаях:.

примерный рацион низкоуглеводной диеты

Особо используется спортсменами и бодибилдерами, что позволяет в короткий срок обрести рельефную фигуру без доли жира. Наряду с положительными факторами выделяют и негативные:. Система подразумевает поступление минимального количества углеводов, достаточного для полноценного функционирования организма. Обычная суточная норма для взрослого человек среднего телосложения - грамм.

Для похудения показатель снижается до 40, в крайнем случае — до 30 г. Потребление углеводов разнится в зависимости от пола: женщинам нужно 2 грамма на килограмм веса, мужчинам - 3 г. Протеиновая пища станет не только источником энергии, но и поддержит мышечные ткани в тонусе. Скудный на углеводы рацион снижает уровень инсулина в крови, а это влечет подавление аппетита. Поступающие через пищу животные и растительные жиры синтезируют кетоновые тела, которые блокируют сигналы чувства голода.

При нахождении на низкоуглеводной диете распределение пищевых компонентов БЖУ примерно следующее:. Для получения желаемых результатов придерживаются определенных принципов:. Дневная калорийность должна держаться в пределах — ккал. Чтобы мышцы не атрофировались, рекомендуется дополнительно заниматься спортом. На гипоуглеводной диете довольно обширный список разрешенных к употреблению продуктов. К ним относятся:.

На низкоуглеводной диете рацион может быть не менее разнообразным, вкусным и питательным. При таком питании человек хорошо себя чувствует и теряет лишний вес.

Описание низкоуглеводной диеты

Если же полностью исключить любые углеводы, уже на следующий день возникнет недомогание. Поэтому следует придерживаться допустимых дозировок, но при этом подходить к ним нужно постепенно. Рекомендуется сразу расписать меню на каждый день.

Недельный рацион не должен быть однообразным - это может навредить здоровью. В случае продления диеты на месяц обязательно хаотичное чередование блюд, что позволяет полноценно насытить организм и избежать нехватки нутриентов.

примерный рацион низкоуглеводной диеты

Несмотря на эффективность и простоту низкоуглеводной методики, через 2 месяца с начала ее соблюдения рекомендуется сделать перерыв. Выход должен быть последовательным, чтобы не спровоцировать стресс у организма.

Не стоит сразу же переключаться на пищу, богатую углеводами.

Мнение врачей-диетологов

В противном случае потерянные килограммы вернутся. Алгоритм перехода к обычному рациону длится около 3—4 недель и заключается в следующем:.

Не всем подходит низкоуглеводная диета, несмотря на ее потрясающие результаты.

примерный рацион низкоуглеводной диеты

Из-за нехватки энергии в организме усиливается работа некоторых систем, и если с ними были какие-то проблемы в прошлом, то они усугубляются. Подобный перечень не является абсолютным и в каждом случае могут быть отступления от правил. Поэтому предварительно следует пройти консультацию специалиста.