Не следует кормить ребенка в этот период насильно. В первые двое суток допустимо ограничение рациона питания только утоляющими жажду напитками. В дальнейшем голодание не рекомендуется. Содержание жиров должно быть уменьшено до нижней границы нормы 70 г , поскольку они относятся к трудноперевариваемым пищевым продуктам и способствуют развитию диспепсических расстройств и метаболического ацидоза.
Предпочтение отдается животным жирам из сливочного масла и молочных продуктов, обладающих липотропным действием. Жиры рекомендуется добавлять в готовые блюда, не давая их больным в чистом виде при сниженном аппетите. Содержание углеводов незначительно снижается до г за счет простых и сложных углеводов бобовые, капуста, ржаной хлеб , поскольку они способствуют усилению процессов брожения в кишечнике, а легко усвояемые углеводы могут вызывать у лихорадящих больных резкую гипергликемическую реакцию.
Чрезвычайно важна повышенная витаминизация рациона по сравнению с физиологической нормой и особенно витаминов А , С и В. Витамином С наиболее богаты цитрусовые, шиповник, облепиха, черная смородина. Источником витамина А являются желток куриного яйца, печень, твердые сыры, красная икра, рыбий жир, сливочное масло. Витамины группы B содержатся в дрожжах, сырах, пшене, субпродуктах, яйцах, миндале, твороге.
Витамин В6 пиридоксин содержится в субпродуктах, мясе, фасоли, рисе, сое. Как правило, заболевание у взрослых протекает более тяжело, поэтому диета при ветрянке у взрослых должна быть более строгой и полностью исключать жирную, острую и жареную пищу, копчёности и маринады, кислые фрукты и ягоды, раздражающие слизистую оболочку.
Также необходим отказ от употребления любых алкогольных напитков, продуктов, возбуждающих ЦНС крепкие бульоны, кофе, шоколад, чай, специи и продуктов, в составе которых содержатся эфирные масла и грубая клетчатка чеснок, брюква, лук, редька, репа, редис.
После снижения температуры и улучшении общего состояния больного не следует стремиться резко расширять рацион питания взрослого и перекармливать ребенка, даже при появлении повышенного аппетита, поскольку у больного нарушены функции ЖКТ, в частности — выработка ферментов.
Иногда, в периоде выздоровления при быстром расширения диеты у больных возникают диспепсические нарушения отрыжка, тяжесть в желудке, вздутие живота и спазмы, тошнота, метеоризм. Питание особенно в лихорадочном периоде должно быть дробным раз в сутки небольшими порциями г. Пищу рекомендуется готовить в протертом виде, приготовленной на пару или отваренной. Основной объем рациона следует давать в периоды снижения температуры.
Из-за отсутствия аппетита пища должна подаваться горячей или холодной. При наличии на слизистой рта высыпаний, затрудняющих прием пищи и вызывающих боль, особенно актуально максимальное ее щажение. В этот период показаны супы-пюре и пюрированые вторые блюда, которые создают пленку на слизистой ротовой полости и минимизируют болезненные ощущения.
Детям рекомендуется давать мясное пюре, полужидкие каши, протертый творог, а при исчезновении симптомов вводить в рацион омлеты, паровые котлеты. Полезно давать ребенку некислые натуральные соки, разбавленные водой, сладкие кисели, молоко и молочные блюда.
Рацион питания при ветряной оспе включает подсушенный белый хлеб или сухарики. Вторые блюда готовятся из диетического мяса или нежирных сортов рыбы в виде паровых котлет и фрикаделей, отваренных кусков или в виде фарша.
Разрешены яйца, приготовленные всмятку или паровой омлет. В рационе питания должны присутствовать кисломолочные продукты простокваша, йогурт, кефир , творог, молоко, натертый неострый сыр. Свежие тертые овощи помидоры, морковь, огурцы, редис, капуста и овощи виде салатов разрешается использовать только после выздоровления. Разрешено включать в рацион джем, варенье, мармелад, мед. Свежие фрукты подвергаются механической и термической обработке желе, пюре, муссы.
Из напитков можно употреблять кофе с молоком, отвар шиповника, некрепкий чай с лимоном, свежие разведенные соки, морсы, компоты, кисели. Диета при ветряной оспе предусматривает исключение из рациона жирных концентрированных бульонов и приготовленных на них первых блюд. Нельзя употреблять щи, борщи, так как содержащаяся в них капуста вызывает метеоризм. Большое количество капусты, вызывающей метеоризм также есть не стоит.
Не допускается включение в рацион свежего белого и ржаного хлеба, жирных сортов мяса, птицы, рыбы, копчёностей, колбас, консерв мясные и рыбные , куриных яиц, приготовленных вкрутую или жаренных.
Исключаются из рациона макаронные изделия и плохо перевариваемые крупы перловая, ячневая, пшено , продукты, вызывающие газообразование — бобовые, белокочанная капуста, цветная редис, редька. Ограничиваются все плоды, имеющие грубую кожицу богатые клетчаткой и оказывающие раздражающее действие соленые и маринованные блюда, соусы, кетчупы, острые приправы.
Не рекомендуется употреблять газированные и алкогольные напитки, крепкий кофе и чай. Поскольку список разрешенных продуктов достаточно большой, меню можно составлять разнообразным, а ограничения в пряностях не окажут негативного влияния на вкусовые качества блюд.
Согласно отзывам пациентов, перенесших ветряную оспу, диета позволяет поддерживать организм в нормальном состоянии, хорошо переносится и не является однообразной.
Диетическое питание при ветряной содержит доступные продукты и является финансово не очень затратным. Стоимость набора продуктов на неделю варьирует в пределах р. Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.
Данилова: Принимала таблетки Грандаксин в период, когда меня охватывали апатия, тревога и Ангелина: Не может медицинский журналист настолько безграмотно оформлять статьи! Леся: Если пропустил момент — препарат бесполезный. Помогает только когда сразу начинаешь Ирина: Обзвонили все аптеки.
Акридилола в наличии нет нигде,его перестали выпускать? Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения.
Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта. Инфекционные и паразитарные болезни Новообразования Болезни крови и кроветворных органов Болезни эндокринной системы Психические расстройства Болезни нервной системы Болезни глаза Болезни уха Болезни системы кровообращения Болезни органов дыхания Болезни органов пищеварения Болезни кожи Болезни костно-мышечной системы Болезни мочеполовой системы Беременность и роды Болезни плода и новорожденного Врожденные аномалии пороки развития Травмы и отравления.
Системы кровообращения и дыхания Система пищеварения и брюшная полость Кожа и подкожная клетчатка Нервная и костно-мышечная системы Мочевая система Восприятие и поведение Речь и голос Общие симптомы и признаки Отклонения от нормы. Ацидоз [Б] Базофилы..
Булимия [В] Вазектомия.. Выкидыш [Г] Галлюциногены.. Грязи лечебные [Д] Дарсонвализация..
Для быстрого восстановления сил и ускорения процесса выздоровления, врачи рекомендуют соблюдать специальное диетическое питание. При ветряной оспе возбудитель внедряется в слизистые оболочки верхних дыхательных путей.
Болезнь сопровождается рядом неприятных симптомов, зависимо от возраста пациента, протекает в легкой или тяжелой форме. При осложненной форме заболевания сыпь поражает слизистые оболочки ротовой полости, поэтому употребление некоторых продуктов доставляет огромный дискомфорт для больного.
Очень важно подобрать правильную диету, которая поможет ускорить процесс выздоровления пациента и укрепит его иммунитет. Легкие формы ветряной оспы не требуют выполнения правил диетического питания для пациента. Это не касается случаев, когда болезнь протекает в сложной форме и поражает слизистые оболочки рта.
У таких пациентов некоторые продукты вызывают сильное раздражение и доставляют дополнительный дискомфорт. Независимо от формы ветрянки, врачи рекомендуют соблюдать определенную диету. Такое питание поможет легче перенести неприятные симптомы болезни и укрепить силы организма. Особенно это важно для пациентов детского возраста. Многие продукты, правильно включенные в рацион, ускоряют процессы регенерации кожи и избавляют от дальнейшего прогрессирования вируса.
Диетическое питание составляется исключительно специалистом, исходя из картины состояния пациента. При назначении диеты обязательно учитывается стадия ветрянки, степень тяжести и возраста малыша. Самолечение повышает шансы на развитие нежелательных осложнений.
Врачи рекомендуют исключить из рациона потенциальные аллергены, которые могут усугубить состояние ребенка. Они негативно влияют на воспаленную слизистую оболочку, их употребление сопровождается дискомфортом.
К списку запрещенных продуктов питания при ветрянке относят:. К подбору диетического питания у детей, больных ветрянкой, нужно подойти очень ответственно. Любые продукты из категории аллергенов вызывают ухудшение состояния и не способствуют быстрейшему выздоровлению пациента.
Преимущество для таких детей составляет грудное молоко. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то выбор питательной смеси нужно проводить тщательнее. Для детей после 6-ти месячного возраста дают дополнительно каши и супы-пюре. Последние готовятся исключительно на овощном бульоне. При ветрянке нужно отдать предпочтение мясу нежирных сортов кролик, курица или индейка , которое подается исключительно в виде пюре.
Более точный список разрешенных продуктов подскажет лечащий врач. Точное меню составляется исходя из индивидуальных особенностей ребенка возраст, наличие аллергии и т. Примерный рацион следующий:. При ветрянке , как и при любом вирусном заболевании, нужно следить за своим питьевым режимом.
Достаточное количество жидкости ускоряет процесс выведения токсинов из организма и улучшает состояние больного. Детям рекомендуют пить травяные чаи, компоты из свежих или сушеных фруктов.
В суточный объем жидкости учитывают грудное молоко для детей, пребывающих на грудном вскармливании , супы, соки и т. Из рациона исключают напитки с повышенной кислотностью, которые оказывают раздражающее действие на воспаленные слизистые свежевыжатые соки из кислых фруктов и т.
Диетическое питание для взрослых пациентов не сильно отличается от детского меню. При составлении рациона учитываются степень сложности ветрянки и индивидуальные особенности организма. Под запрет попадет жареная, жирная и трудноперевариваемая пища. Также нужно отказаться от кислых фруктов и овощей, продуктов с легкими углеводами сладости, конфеты, пирожные и т. Не стоит увлекаться крепким чаем или кофе из-за высокого содержания кофеина.
При склонности больного к аллергической реакции, рекомендуется отказаться от продуктов из группы аллергенов клубника, цитрусовые и т.