Меню на безуглеводной диете

Планируя безуглеводный рацион, нужно ориентироваться на список продуктов, которые нельзя есть даже в самых скромных количествах. Понятно, что придется отказаться от булочек, фаст-фуда, газированных напитков, чипсов, сухариков, жирной пищи и конфет. Но есть и продукты, которые с виду могут казаться безобидными, а на самом деле отличаются высоким содержанием простых углеводов.

меню на безуглеводной диете

При планировании меню низкоуглеводной диеты вам придется обращаться к специальной таблице продуктов. В ней рассчитаны содержание ценных веществ и калорийность для каждого конкретного наименования.

Безуглеводная (белковая) диета для похудения

Проанализирована самая популярная на славянском столе пища. Она нужна не только для контроля углеводов. Есть продукты малоуглеводные, но при этом жирные и калорийные. Что тоже вредит фигуре и исключается диетой. Таблица пригодится и после похудения: чтобы не набрать вес снова, предстоит постоянно регулировать количество углеводистой и калорийной пищи.

Таблица для похудения без углеводов приведена ниже.

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Углеводы — главный источник энергии в организме. Если уменьшить их количество в пище, то в ход идут жировые запасы.

Данные указаны исходя из количества белков, жиров, углеводов и калорий в г продукта. Таблица — Анализ углеводной и пищевой ценности основных групп продуктов. На безуглеводной диете вовсе не обязательно есть только вареную куриную грудку.

меню на безуглеводной диете

Используйте весь список продуктов безуглеводной диеты, комбинируйте и экспериментируйте на кухне. Делайте котлеты, запеканки, рагу. Худеющие с опытом белковых диет даже изобретают свои рецепты блюд. Например, вкусный совет — митца. Это как пицца, только вместо теста используется мясной фарш. Им застилают форму для запекания, а сверху кладут сыр, грибы и низкоуглеводные овощи. Какие еще вкусные рецепты допускает низкоуглеводное питание? Далее — пример меню безуглеводной диеты на неделю.

Мечтая о красивой фигуре, девушки ставят в игнор предупреждения о возможных рисках безуглеводного питания. Здесь главный аргумент: меню с низким содержанием углеводов придерживаются спортсмены, его назначают даже диабетикам.

Но здесь не заблуждайтесь. Для качков рацион подбирают тренеры со специальным образованием и навыками. А при диабете люди сначала сдают множество анализов, консультируются ни с одним врачом.

Причем и в первом, и во втором случаях углеводы лишь уменьшают, но не убирают совсем. Часто допускается употребление некоторых видов круп, даже макарон и хлеба особенной рецептуры.

Сегодня существует много разных диет, отличающихся по принципу питания, длительности и результативности. Безуглеводная система похудения основана на сокращении употребления продуктов, содержащих большое количество углеводов, в пользу белковой пищи. Такая методика снижения веса пользуется популярностью среди спортсменов, но может соблюдаться также людьми далекими от спорта и в редких случаях даже беременными женщинами. Назвать систему целиком и полностью полезной нельзя, она имеет ряд противопоказаний. Узнайте ее правила, меню на неделю.

Есть и различные особенности. Например, процессы сушки для мужчин и сушки для женщин могут отличаться допустимым количеством углеводов и степенью силовых нагрузок в зале. Для больных сахарным диабетом 1 типа назначается меню с четко дозированным количеством углеводов. Причем расчет этот делается индивидуально в каждом случае — в зависимости от образа жизни пациента и среднего показателя его энергетических затрат.

Безуглеводная диета, меню на каждый день

А диабет 2 типа требует иных подходов в питании. Здесь акцент на общем снижении калорийности потребляемой пищи, а не только на контроле количества углеводов. В сети часто встречаются хвалебные отзывы о безуглеводной диете. Но принимая решение, худеть ли по этой схеме, хорошо подумайте. Реально ведь обойтись без радикальных мер. Однако не рекомендуется запивать пищу и пить раньше, чем через полчаса после еды. Если найдете льняное, будет идеально.

Допускается приготовление на гриле, в духовке, но предпочтение лучше отдавать отварным и блюдам, приготовленным на пару. Контролировать количество приемов пищи. Их должно быть 5 или 6, зависит от продолжительности вашего активного дня. Перекусы исключить, хотя они вам и не потребуются: безуглеводная пища богата белками и дает ощущение сытости на продолжительное время.

Стандартной порции достаточно, чтобы без дискомфорта дождаться следующего приема пищи. Последний прием пищи завершить к 8 часам вечера.

Что можно есть на безуглеводной диете

Если почувствуете голод, выпейте стакан воды. Желудку неважно, чем вы его наполните, поэтому вода с нулевой калорийностью — идеальный вариант. Обязательно включить в расписание дня физические нагрузки. Противники физкультуры могут мотивировать себя тем, что нагрузки необходимы для того, чтобы кожа после потери жировой прослойки не обвисла, а мышцы приобрели красивую форму. Нельзя допускать полного исключения углеводов.

Лучшего эффекта вы все равно не добьетесь, а получить проблемы со здоровьем есть все шансы. Минимально допустимое количество углеводов за один прием — 20 гр. Суточная доза — гр. Сладости к этой группе не относятся. Для правильного определения количества углеводов, пользуйтесь специальной таблицей. Если не нарушать эти правила, результат не заставит себя ждать. Подобные правила лежат к основе диеты доктора Аткинса , одной из популярнейших диет в мире. Безуглеводная диета подразумевает увеличение количества пищи, богатой белком, поэтому ее еще называют белковой.

Это значит, что мясо должно быть постное — свинина, говядина без жира, а курица — без кожицы. Также меню нужно составлять таким образом, чтобы значительную часть составляли яйца, рыба, сыр, творог.

Безуглеводные рецепты

Такие же продукты стоят в основе популярной белковой диеты. Овощные супы, салаты из свежих овощей также приветствуются. Сладости на замените ягодами, фруктами или низкокалорийными десертами. Это не менее вкусно, но более полезно для фигуры.

Почему эти продукты нужно исключить? Дело в том, что все они богаты углеводами, содержание которых в каждом продукте намного превышает потребность организма. Именно неконтролируемое употребление высокоуглеводной пищи приводит к отложению жиров. Организму требуется больше энергии для работы, поэтому голод появляется чаще.

Получается замкнутый круг: вы утоляете частый голод, а излишки откладываются. При уменьшении количества углеводов организм вынужден расходовать собственные запасы. Постепенно адаптируясь к количеству поступающих углеводов, он начинает нормально функционировать.

Белковая пища помогает быстрее расстаться с лишними килограммами, поскольку на ее переваривание требуется значительно больше энергии, чем с ней поступает. Употребляя безуглеводную пищу, вы надолго обеспечите свой организм энергией, поэтому чувство голода будет посещать вас гораздо реже. Приведенная таблица поможет вам не считать углеводы, а взять продукты и составить из них полноценное меню на день.

Такой подход заключается в сокращении употребления углеводов до г в составе овощей и круп. Ограничение длится 6 дней. Разрешено съесть кашу, овощи, макароны, пару фруктов. Загрузка дает старт продуцированию ферментов, стимулирует обменные процессы и обогащает мышечные клетки гликогеном. Практикуя такой подход, вы будете полноценно работать, превосходно себя чувствовать и избежите всех негативных проявлений исключения углеводов.

Эффективная безуглеводная диета: меню и таблица продуктов

Допускаются зеленые овощи: салат, огурец, кинза , петрушка, капуста белокочанная, укроп и некоторые фрукты: кислые зеленые яблоки, кокос, цитрусовые, персики. Рекомендовано есть орехи. Это источник жиров. Несколько раз в течение недели старайтесь съедать по горстке арахиса, фундука и любых других орехов.

Дополняйте свой рацион гречкой, пшеном.

Рецепты для безуглеводной диеты, продукты, меню

Разрешено употреблять гарниры из тушеных на медленном огне или запеченных кабачков, спаржи, баклажан. Список продуктов, показанных к употреблению, обширен. Используйте его как основу для своего низкоуглеводного рациона. Калорийность каждого вида продуктов указана из расчета на грамм.

Скачайте таблицу разрешенных на безуглеводной диете тут , чтоб она всегда была у вас под руками. Хотя эта программа питания разнообразна и не считается слишком строгой, от некоторых продуктов все же придется отказаться. Первыми под запрет подпадают пакетированные соки, морсы, газированная вода. Нельзя употреблять свежие крахмалосодержащие продукты: картофель, свеклу , морковь и кукурузу. Самый строгий запрет касается алкогольных напитков и блюд из фаст-фуда, а также всевозможных тортов, пирожных и сладостей из супермаркета.

Частичный запрет касается замороженных продуктов: зеленые замороженные овощи допускается использовать для приготовления гарнира.

Запрещены к употреблению мучные изделия хлеб , включая домашнюю выпечку. Исключение составляют только макароны, которые нужно варить дольше 5 минут. Скачать список запрещенных на безуглеводной диете продуктов можно тут. Так он всегда будет у вас под рукой. Представляем вашему вниманию меню на безуглеводке на семь дней.

На его основе вы без труда составите свою программу питания на месяц.

меню на безуглеводной диете

Просто меняйте дни местами или дополняйте его продуктами из разрешенного списка. Вечер : отварная рыба, сто грамм творога, зеленый несладкий чай или яблоко. Вторник Утро : стакан йогурта без наполнителя, 4 грецких ореха.

Вечер : отварной белок от 3 яиц с салатом из морепродуктов.

меню на безуглеводной диете

Среда Утро: г отварной овсянки. День : суп из индейки и стручковой фасоли, стакан нежирного кефира, г отварной индейки. Вечер : отварной свинины г, 2 огурца и помидор. Четверг Утро: омлет трех яичных белков и 1 желтка, 2 кусочка ветчины, несладкий зеленый или травяной чай. Вечер : г отварного мяса и столько же салата из свежих овощей. Пятница Утро: стакан кефира с отрубями, горсть любых орехов. Вечер : г отварной рыбы, г творога, нежирный кефир.

Вечер : овощной салат с морепродуктами, 2 кусочка твердого сыра, стакан однопроцентного кефира. Воскресенье Утро: омлет из трех белков, пара кусочков отварной рыбы, кусочек цельнозернового хлеба и несладкий зеленый чай. Вечер : отварная курица г и г гречки. Сохраните себе таблицу примерного меню, скачав его тут , чтоб оно всегда было под рукой.

Начинайте диету с позитивным настроением, и вам будет легче придерживаться ограничений. Вы не заметите, как пролетит время, которое вы собираетесь сидеть на диете.

Безуглеводная диета – меню на неделю: рецепты для похудения

Если вы все-таки позволили себе бутерброд с колбасой или фаст-фуд, но намерены продолжать диету, не ругайте себе. Лишнее самоедство только испортит настроение. Проанализируйте причину срыва и старайтесь впредь не допускать таких ситуаций. Учитывая, что жестких ограничений, кроме сокращения потребления углеводов до г в день, эта диета не предусматривает, понятие выхода из нее условно.

Елена 6, Просмотры. Безуглеводная диета для похудения которую называют белковая заслуженно считается одной из самых комфортных, поэтому ее придерживаются как желающие сбросить вес, так и профессиональные спортсмены перед соревнованиями. Диетологи предпочитают называть безуглеводную диету стилем или планом питания, которого стоит придерживаться для приведения своего веса в норму. При практически полном отказе от углеводов в ежедневном меню, протеины белка становятся едва ли не основной пищей для организма худеющих мужчин и женщин.