Худеем по дюкану

Рыба обогатит организм не только белком, но и фосфором. Данный способ похудения поражает своей эффективность. Именно поэтому его так любят во всем мире. Далее предлагаем вдохновиться фотографиями тех, кто дошел до конца, так сказать. Хотите узнать как похудеть , не изнуряя себя диетами и голоданием? Есть методики, которые реально работают. Узнать больше О проекте Контакты Редакция сайта. Странные, но действенные методы похудения, к которым прибегают знаменитости.

Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за неделю. Диета на киви: минус 7 кг за неделю. Итальянская диета для похудения на 14 дней: меню, результаты. Диета Татьяны Рыбаковой: меню на неделю. Похудение по типу фигуры. Диета по часам: минус 5 кг за 5 дней. Диета на куриной грудке и овощах: меню и результаты.

Диета на кефирной окрошке: меню на неделю с рецептами. Обратите внимание. Диета на калорий — меню на каждый день с рецептами. Диета без мяса для похудения. Гипоаллергенная диета — меню и рецепты. Что можно, а что нельзя есть при диете Стол 1?

Фазы диеты Дюкана

Диета для похудения живота и боков для мужчин — меню на Гречневая диета для похудения на 7 дней. Легкая диета на неделю в домашних условиях. Правила и меню диеты номер 8. Как похудеть в бедрах и ляшках в домашних условиях? Диета на гречке и кефире на неделю.

Суточная норма ккал. Твоя тренировка. Пульс при физнагрузках. Смешать 2 ст. СОМ сухого обезжиренного молока с яйцом.

Особенности питания по Дюкану

Ванилин и сахарозаменитель по вкусу. Важно не передержать, иначе булочки будут пересушенными. Для теста смешать г творога, 2 ст. Для начинки очистить от костей и шкуры 1 копченую скумбрию, размять вилкой. Вылепить вареники обычным способом. Опустить в кипящую подсоленную воду, после всплытия варить 5 минут.

Начинку можно делать любую по своему вкусу.

худеем по дюкану

Нарезать небольшими кубиками вареные яйца и морковь, огурцы, отварную грудку, лук, бланшированную стручковую фасоль. Соль, приправы по вкусу, заправить натуральным йогуртом или дю-майоезом. Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам. Вынуть желтки и измельчить их в блендере вместе с 50 г куриного мяса, 2 ст. Мелко нарезанный укроп, перец и соль по вкусу. Полученной массой нафаршировать половинки белков, формируя шарики.

Дюкан диета 🥝

Выложить их в форму для запекания, сверху залить смесью творога с йогуртом. Поставить в микроволновку на 6 минут. Филе индейки порезать пластинами, отбить, посолить, поперчить.

В противень налить мл молока, выложить кусочки мяса и запечь в духовке в течение 10 минут. Взбить 2 белка до устойчивых пиков, добавив щепотку соли, смесь итальянских трав, измельченную зелень. Залить смесью мясо и поставить в духовку еще на 10 минут.

Белки 4 яиц взбить до устойчивых пиков. Оставшиеся желтки смешать с г творога, 3 ст. Взбить миксером, ввести белки, еще раз взбить миксером до получения воздушной массы. Приготовить начинку из обжаренной с луком куриной печени 0,5 кг и двух мелко нарезанных вареных яиц. Вылить половину теста в форму, затем выложить начинку и залить оставшимся тестом. Смешать 20 г кукурузного крахмала, 6 ст. Отдельно взбить 4 яйца с сахарозаменителем и 0,5 ч. Продолжая взбивать на низкой скорости, ввести сухую смесь, чтобы получилась густая блестящая масса.

Выключить духовку и оставить бисквит для остывания на полчаса, не открывая дверцу. Очень пышным получается такой бисквит при выпекании в мультиварке. Остывший корж разрезать вдоль напополам. Для промазки можно использовать разные кремы. Самый быстрый и вкусный — творог, смешанный с греческим ванильным йогуртом и лимонной цедрой. Все приведенные выше рецепты очень простые, блюда по ним готовятся быстро и получаются действительно вкусными.

худеем по дюкану

Пользуясь указанными технологиями, можно легко придумывать собственные кулинарные шедевры и худеть с большим удовольствием.

Третий этап диеты Дюкана, направленный на закрепление полученного результата, психологически является наиболее сложной фазой. Снижение массы тела до запланированной отметки уже достигнуто, поэтому ограничения в питании многим кажутся ненужными. Но если сейчас нарушить правила программы, то все предыдущие усилия окажутся напрасными, а ушедшие килограммы вернутся.

Так, при похудении на 30 кг необходимо сидеть на данном этапе в течение 10 месяцев дней. Дополнительным бонусом является то, что на этой фазе вес продолжает снижаться примерно на 1 кг в неделю.

На третьей стадии устанавливается на много больше условий и практически для каждого дня есть индивидуальные рекомендации. Но нельзя думать, что о нем можно забыть после завершения. Белковые дни присутствуют во всех фазах этой программы, помогая более активно сбрасывать вес, а затем поддерживать его на достигнутом уровне. Самым подходящим для белкового рациона автор методики считает четверг — середину недели.

Соблюдать разгрузку во время или сразу после выходных будет довольно сложно. Но при желании можно подобрать для себя любой другой день, когда питаться белками будет проще всего. Также можно добавлять специи и соусы, не содержащие сахара, немного горчицы и соли, сахарозаменители, парафиновое масло. Готовить пищу можно любым способом, но без применения жира. Лучше все использовать варку, паровой способ, тушение или запекание. Размеры порции не ограничиваются — можно есть всю разрешенную белковую пищу в любом количестве.

К указанным блюдам белкового дня при этом добавляются некоторые овощи:. С учетом расширения списка разрешенных блюд, рацион получается разнообразным, вкусным и питательным. В такие дни к рациону предыдущих дней добавляется немного продуктов, содержащих крахмал — один из быстрых углеводов. Это нововведение начинает подготавливать организм к переходу на стандартный рацион, в котором чаще всего преобладают именно углеводы.

Основу рациона составляет белково-овощной набор из предыдущих дней. Плюс к нему добавляется одна, а со второй половины фазы — две порции углеводов крахмалистых продуктов.

Рассчитать диету Дюкана бесплатно

Углеводы рекомендуется употреблять в первой половине дня, а также повысить интенсивность физической активности, чтобы расходовать поступившие калории. Этот самый легкий и приятный день всей программы Дюкана, во время которого можно есть все, что нравится и даже выпить несколько бокалов вина, правда, только в один из приемов пищи.

Основной рацион при этом составляется по принципам белково-овощного дня. Но даже в эти дни необходимо соблюдать несколько правил:. Привыкая к ограничениям в питании на протяжении диеты, многие боятся делать столь серьезные послабления.

Но следует знать, что пиршество — это не рекомендация, а обязательный этап программы, который требует неукоснительного выполнения. Поэтому не следует бояться или отказываться от него. Лучше полностью насладиться разрешенным изобилием.

Для приготовления блюд можно брать рецепты двух предыдущих фаз, а также воспользоваться дополнительными рецептами, подходящими для диеты, начиная с 3 этапа, в те дни, когда разрешается употребление углеводов. Чтобы не запутаться в рекомендованных дозировках крахмалосодержащих продуктов, рекомендуется взять для примера готовые рецепты французского диетолога. Салат со слабосоленой семгой: измельчить листья салата, помидоры черри, по г семги и сыра Фета, зеленое яблоко, 2 огурца, заправить смесью сока лимона с оливковым маслом, взятыми в равных пропорциях.

худеем по дюкану

Посолить и поперчить по вкусу. Заправить смесью сока лайма и масла оливы, добавив соль, сахар и перец по вкусу. Финский сливочный суп: сварить бульон из 2-х литров воды и г филе лосося, добавив измельченную луковицу. Еще одну луковицу обжарить вместе с морковью на небольшом количестве масла. В кипящий рыбный бульон бросить 2 нарезанные картофелины, лавровый лист и жареные овощи.

Посолить, поперчить. Когда картофель сварится, влить мл нежирных сливок и зелень. Легкий луковый суп: отварить г риса до полуготовности в 2-х литрах воды, добавить нарезанную луковицу, 2 картофелины и 1 морковь.

Отдельно пожарить 2 луковицы на растительном масле, когда будут готовы, ввести два измельченных помидора. Выложить зажарку в суп и дать немного прокипеть.

Посыпать зеленью. Говяжьи ребрышки: порубить ребра, натереть солью и специями, оставить на полчаса, затем обжарить на масле до корочки. Ввести нарезанные соломкой овощи — лук, морковь, перец, помидоры, а также натертое яблоко и чеснок. Протушить, добавить нашинкованную капусту и тушить еще минут В конце готовки посыпать мелкорубленой зеленью. При необходимости досолить. Рыбные тефтели: филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить немного сваренного до полуготовности риса, 2 яйца, посолить, поперчить.

Все хорошо перемешать. Сформировать шарики и запечь в духовке до румяной корочки. Шоколад по-дюкановски: смешать обезжиренное молоко, СОМ, обезжиренный какао-порошок в одинаковых пропорциях. Сахарозаменитель и ароматизатор по вкусу.

Вылить смесь в форму и поместить в морозилку на 5 часов. Яблочный самбук: замочить 6 г желатина в 70 мл воды, дать набухнуть и растворить, немного нагрев на водяной бане.

Яблоки 0,5 кг очистить, запечь, приготовить пюре. Сахарозаменитель по вкусу. Добавить желатин и взбивать еще минут Масса должна приобрести кремовый оттенок. Выложить в креманки и оставить в холодильнике до застывания. Используя приведенные выше рекомендации, можно готовить разнообразные блюда на свое усмотрение.

Последний этап диеты Дюкана не менее важен, чем все остальные. Правил и рекомендаций здесь уже намного меньше — всего 3, причем они довольно просты и не требуют особых усилий. Чтобы сохранить свою правильную массу тела, необходимо:. Запрещенных продуктов на этой стадии похудения уже достаточно мало, а их отсутствие переносится довольно спокойно. В первую очередь это сахар и фруктоза. Если все предыдущие фазы диеты Дюкана были пройдены правильно, то на 4 этапе организм уже перестроился на новый режим работы, активно расщепляет калории, не создает жировых запасов, полноценно усваивает полезные вещества.

Соблюдая такой режим питания, устраивая раз в неделю разгрузочный белковый день, можно длительное время сохранять не только приобретенный вес, но и здоровье, бодрость, красоту. Ко всем предыдущим блюдам, которые разрешались на первых трех стадиях добавляются новые. Перекрутить на мясорубке по 1 кг говяжьего сердца и куриной грудки, а также 1 луковицу.

Добавить 2 яйца, специи, соль, 1 ч. Хорошо вымесить, сформировать тефтели, обвалять в овсяной шелухе. На нагретую сковороду капнуть растительного масла, выложить тефтели, пожарить под крышкой до зарумянивания с обеих сторон.

Самая эффективная система похудения — диета Дюкана

Залить томатным соусом, разбавив его немного водой, и тушить до готовности. Смешать по 4 ст. Вылить тесто в форму и поставить в нагретую духовку на 8 минут. Для начинки в 0,5 кг куриного фарша ввести измельченную луковицу, 1 яйцо, 30 мл молока, посолить, поперчить.

Все это выложить на тесто и снова поставить в духовку. Выпекать 40 минут. Фарш из курицы или индейки г смешать с пропущенным через мясорубку луком, яйцом, чесноком, солью и перцем. Хорошо отбить. Натертый сыр смешать с творогом и зеленью.

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут Врач-диетолог Пьер Дюкан разработал диету для похудения, основанную на его летней практике, которая завоевала популярность как в широких массах, так и среди знаменитостей, например, герцогини Кембриджской и Дженифер Лопес.

Приправить по вкусу. Сформировать шарики из фарша, выложить на противень. Донышком стакана сделать углубления, заполнить их сырно-творожной начинкой. Растереть 2 желтка с 2 ч.

Залить 1 ч. Прогреть до загустения на слабом огне при постоянном помешивании, не доводя до кипения. Поставить в морозилку, несколько раз доставая и хорошо взбивая. Дойдя до этой фазы, человек приобретает умение контролировать свой аппетит и не отказываться от излишеств, а готовить изысканные вкусные блюда из правильных продуктов.

Положить 2 грудки в кастрюлю и залить 2 л воды, отварить до полуготовности. Добавить нарезанную луковицу, пучок кинзы, листья кафрского лайма и лимонную траву. Варить 2 часа при небольшом кипении. Сварить 2 грудки в 1 л воды. Добавить порезанный пучок зеленого лука. Убавить огонь. Взять 3 яйца, каждое вылить в отдельную чашку, а затем в кипящий бульон, не перемешивая, чтобы яйца остались целыми. Дать покипеть еще 5 минут, выключить и оставить для настаивания на 15 минут.

Залить 1 л холодной воды в кастрюлю, опустить в нее 1 куриное филе, довести до кипения, варить на среднем огне в течение 20 минут.

Вынуть грудку, нарезать небольшими кубиками и всыпать их обратно в бульон. Сварить вкрутую 1 яйцо, мелко нарезать вместе с несколькими кубиками тофу и ввести в бульон. Второе яйцо сырым выпустить в кипящий суп. Для вкуса — немного лимонного сока, чеснока, посолить, поперчить. В 1 л воды варить 2 куриных филе в течение 20 минут, снимая образовывающуюся пену. Затем достать грудки, порезать небольшими кубиками и вернуть в бульон.

Добавить туда же мелко порезанную луковицу и небольшой пучок зеленого лука. Приправить специями по вкусу, посолить, поперчить. Вбить сырое яйцо, не помешивая, дать покипеть 5 минут. Перед выключением всыпать 1,5 ст. Подавать, посыпав мелко рубленым укропом. Сварить 1,5 л бульона из постной говядины или телятины.

Отделить желтки от 8 яиц, влить 0,4 л бульона и взбить до однородной консистенции. Протереть через сито, сварить на водяной бане до загустения, охладить, нарезать кусочками. При подаче подогреть оставшийся бульон и залить кубики, добавить зелень. Вскипятить 1 л воды, посолить, добавить измельченный лук.

Открыть 2 баночки рыбных консервов в собственном соку, размять рыбу вилкой, вместе с соком ввести в кипящую воду. Проварить 5 минут, добавить мелко рубленый укроп. Порезать кубиками сваренные вкрутую 2 яйца, 2 кусочка нежирной ветчины или отварной грудки, нарезать зеленый лук и укроп. Смешать, залить 2 стаканами обезжиренного кефира, добавить 1 ч. Снять кожу с крылышек, натереть измельченным чесноком, тертым имбирем, соевым соусом без сахара Kikkoman , другими специями по вкусу.

Поставить на сутки в холодильник. Затем выложить в форму и поместить в духовку на режим гриля. Через 7—8 минут, когда выделится сок, перевернуть и запекать еще 5—10 минут. Перед употреблением обязательно снять оставшуюся кожу. Это блюдо не рекомендуется употреблять часто, а только в качестве праздничного. Порезать кусочками 0,5 кг грудки, залить стаканом йогурта.

Специи по вкусу. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 2—3 часа. Затем нанизать кусочки мяса на деревянные шпажки, чередуя с луковыми кольцами.

Запекать в духовке в режиме гриля. Отдельно пожарить 2 луковицы, залить оставшимся маринадом, довести до кипения и сразу выключить. Использовать как соус к шашлыку. Нарезать 4 куриные грудки небольшими плоскими квадратиками. Отдельно слегка взбить венчиком 2 желтка. Посолить, поперчить по вкусу.

В мисочку насыпать 4 ст. Обмакивать кусочки филе в желтках, затем в отрубях. Жарить без масла, пока наггетсы не побелеют. Взять 1 кг филе индейки, натереть солью, перцем, мускатным орехом.

Добавить 5 измельченных зубчиков чеснока. Запекать около часа, переворачивая филе каждые 10 минут. После выключения оставить под крышкой, не вынимая из духовки, на 10 минут. Употреблять с получившимся молочным соусом. Приготовить соус из мелко натертого корня имбиря длиной 2 см , измельченных 3 долек чеснока и 2 зеленых стручковых перцев, добавить стакан йогурта, 2 ч.

Все тщательно перемешать до однородности. Взять 6 куриных грудок, на каждой сделать надрезы, обмазать полученным соусом.

худеем по дюкану

Оставить для маринования на ночь в холодильнике. Курицу весом 1,5 кг освободить от кожи, разделать на кусочки, залить 2,5 л воды, чтобы она покрыла мясо. После закипания, снять пену и собрать жир. Варить 1 час. Затем посолить, добавить лук, лавровый лист, перец и чеснок. Дать прокипеть еще минут Приготовить желатин, как указано на упаковке. Процедить бульон, отделить мясо от костей.

Сварить яйца вкрутую. Выложить в блюдо порезанное кусочками мясо и половинки яиц. В бульон добавить разведенный желатин, залить мясо. Убрать в холодильник. Поджарить 0,5 кг куриных грудок на смазанной маслом сковороде по 5 минут с каждой стороны.

Диета Дюкана или диета принцесс, одна из немногих современных систем похудения, разработанная опытным диетологом и дающая хороший стабильный результат в большинстве случаев. У диеты Дюкана множество приверженцев среди голливудских знаменитостей, есть данные, что Кэтрин Мидлтон перед тем, как выйти замуж за принца Уильяма, похудела с её помощью на 2 размера. Однако недостатка в критике у диеты Дюкана тоже нет.

Перемолоть на мясорубке с 2 луковицами и 5 корнишонами. Добавить мл йогурта, перец, соль, мускатный орех по вкусу. Выложить в лоток и поставить в холодильник для охлаждения на 2 часа. Поджарить г куриной печени, добавить измельченный зубчик чеснока, мелкорубленый пучок петрушки, 2 желтка, размешать. Оставшиеся белки взбить до пены, ввести в смесь, посолить, поперчить.

Поджарить г куриной печени. Собрать сок, образовавшийся во время жарки, и разбавить его 3 ст. Печень посолить, поперчить, измельчить в блендере вместе с пучком эстрагона и г творога. Влить сок с уксусом, тщательно размешать. Разложить по формочкам.

Оставить в холодильнике на сутки. Готовить в мультиварке по рецептам доктора Дюкана можно быстро и совершенно не хлопотно. Нужно просто смешать все ингредиенты и включить нужный режим на указанное время. Мелко порезать г крабовых палочек. Добавить 8 яиц, 3 ст. Посолить, поперчить, тщательно перемешать. Смазать чашу мультиварки маслом, выложить массу, накрыть крышкой. Для получения румяной корочки хлебец перевернуть и включить на тот же режим еще на 15 минут. Дать остыть, а затем вынуть из чаши.

Приготовить рыбный фарш. Белки от 3 яиц взбить в густую пену, ввести в желтки. Смешать 6 ст. Посолить, поперчить, вылить в смазанную масло чашу. Нарезать 1 кг филе индейки небольшими брусочками, добавить соль, перец, мускатный орех, измельченный чеснок. Перемешать, выложить в чашу, залить 1 л молока.

Отдельно смешать г творога с 4 ст. Полученным соусом смазать каждый кусочек поджаренного филе, посыпать тимьяном. Свернуть рулетики и обернуть каждый пергаментной бумагой. Перевернуть рулеты, еще раз включить тот же режим на 20 минут. Нарезать тонкими полосками г филе индейки. Отдельно смешать 3 ст. Расширяется ассортимент мяса раз в 7 дней можешь себе позволить жареную свинину или любое другое жирное мясо.

Ведь ты уже достигла поставленной цели, лишние килограммы сброшены и теперь, казалось бы, можно себе позволить полакомиться порцией чего-то очень вкусненького. Для того чтобы с легкостью пройти предпоследний этап диеты доктора Дюкана, твое ежедневное меню должно быть достаточно вкусным и разнообразным. На закрепление каждого килограмма требуется 10 суток. В этот день ты питаешься так же, как и на первом этапе диеты. По мнению доктора Дюкана, эта мера необходима, чтобы закрепить потерянный вес.

Запрещается : фруктоза и сахар кроме сахарозаменителей ; к этому моменту ты уже должна отвыкнуть от сладкого. Разрешается : использование в приготовлении различных приправ и специй, а также на этом этапе диеты доктор Дюкан разрешает употребление одного бокала сухого вина. Обязательно : по-прежнему употребляй два литра воды в сутки, прием отрубей остается таким же — две столовые ложки в день.

Ты можешь менять блюда местами, добавлять свои, а также кушать всё, что захочется, но один раз в неделю. Обязательно придерживайся рекомендованного меню, ведь от этого будет зависеть результат всех твоих стараний.

И помни, что повышенная физическая активность является очень важной для поддержания идеального веса и крепкого здоровья. Теперь твой метаболизм восстановлен и твое стройное тело будет извлекать каждую калорию. Продукты, запрещенные во время диеты Дюкана, сводятся к минимуму. Среди них — сахар и прочие сладости. Фрукты разрешается есть все, но не более одного раза в день и в ограниченных количествах.

Крахмалистые продукты разрешены не более двух раз в 7 дней.

Плюсы и минусы

И один раз в неделю устраивай белковый день. Теперь твое меню на каждый день должно состоять из определенных продуктов. Разрешается : употреблять все продукты, входящие в меню на третьем этапе. Обязательно : пить достаточное количество воды, увеличить употребление овсяных отрубей до 3-х столовых ложек в день. Пьер Дюкан рекомендует среди недели, а именно в четверг, в меню включать только белковые продукты.

В этот день употребление соли лучше снизить до минимума. Даже если ты в какой-то момент съешь что-то лишнее и стрелки весов немного покачнутся в большую сторону, белковый день поможет вернуть вес к прежнему значению. Приведем таблицу ежедневного рациона питания для последней фазы диеты Дюкана. Ты можешь взять ее за основу питания, а можешь дополнить или даже придумать свое меню. Но помни, что один раз в неделю ты должна устраивать белковый день.

При выборе продуктов питания прислушивайся к своему организму. Ведь пройдя такой длинный путь диеты Дюкана, ты будешь точно знать, какие продукты полезны для тебя, а какие лучше исключить из своего рациона. Именно такое меню, разработанное доктором Дюканом для каждого этапа, считается оптимальным как для начинающих, так и для тех, кто перепробовал много диет, но безрезультатно.

Это не экспресс диета, а правильное сбалансированное питание, к которому ты должна прийти через некоторое время. Именно так должен питаться человек, чтобы сохранить привычный ритм жизни и при этом не набрать вес после похудения. Из разрешенных ста продуктов можно составить весьма разнообразный рацион — стоит лишь включить фантазию.

Даже во время атаки, когда позволено употреблять лишь белковую пищу, не стоит питаться только куриным бульоном и крабовыми палочками. Из перечня продуктов животного и морского происхождения можно приготовить множество супов, вторых блюд и даже закусок. Причем разнообразные способы термообработки позволяют приготовить абсолютно разные по вкусу блюда из идентичных ингредиентов.

Чередование расширяет твои кулинарные возможности. Наличие в рационе овощей и зелени дает невообразимый простор для творчества в виде салатов, рагу, борщей.

Да и привычные супы и вторые блюда можно разнообразить легкой овощной ноткой. Также можно добавлять в меню ДОПы — дополнительные продукты, которых можно кушать не более двух порций в день. К ним относиться кукурузный крахмал, соевое молоко, нежирная сметана, соевая мука, йогурт с кусочками фруктов. На основе этих ингредиентов можно готовить неплохие десерты.

На третьем этапе организм уже привыкает к белково-овощному рациону, поэтому разрешенные фрукты и сыр воспринимаются как невообразимое лакомство. Рецепты становятся еще разнообразнее: теперь можно приготовить даже настоящую пиццу, пироги, торты, которые ни чем не отличаются по вкусу от более калорийных собратьев. В качестве гарнира допускается кушать немного риса, спагетти, картофеля, но все же основой рациона должны оставаться белковые продукты.