Диета при избытке мочевой кислоты в организме

Диета при повышенной мочевой кислоте в крови (гиперурикемия)

При соблюдении диеты pH мочи сдвигается в сторону щелочей. Это препятствует кристаллизации солей, из которых формируются уратные камни. Диета при мочевой кислоте ограничивает еду с пуриновыми нуклеотидами.

Из меню выводятся продукты, в г которых содержится более мг пуринов. При соблюдении низкопуриновой диеты за день с уриной выводится около мг кислоты. При уменьшении ее содержания понижается риск нефролитиаза и подагры.

Зависимость уровня мочевой кислоты от питания

Из рациона исключаются продукты, увеличивающие мочевую кислоту в сыворотке крови. При сопутствующих осложнениях — подагре, мочекаменной болезни — таблица дополняется другими вредными продуктами.

При соблюдении диеты врачи советуют ограничить соль, сушеные злаки, сухофрукты кроме чернослива , мясные продукты.

диета при избытке мочевой кислоты в организме

При гиперурикемии можно есть продукты, которые нормализуют кислотно-щелочной баланс мочи. Поэтому больным рекомендована растительно-молочная диета. Ограничивают супы, приготовленные с мясом или грибами, потому что в них содержатся кислоты и экстрактивные компоненты.

В диету включают фрукты и крупы с небольшим количеством пуриновых соединений. У женщин с гиперурикозурией нередко диагностируется уратная мочекаменная болезнь. Чтобы предотвратить выпадение солей кислот в осадок, в диету включают морепродукты с омега-3 и омега Ненасыщенные жирные кислоты стимулируют метаболизм, снижают уровень кислоты в моче.

Диета для снижения мочевой кислоты в организме должна соблюдаться в течение месяцев до восстановления обмена веществ. Игнорирование правил рационального питания опасно осложнениями — подагрой, нефро- и уролитиазом, недостаточностью почек.

Чтобы понизить концентрацию пуринов в крови, следует:.

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам. У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках [1], [2] и т.

При соблюдении диеты особое внимание уделяют термической обработке продуктов. Диетическое вареное мясо рекомендуется использовать в тушеных блюдах. Их вводят в диету через день или реже. В интервалах между основными приемами пищи пациенты должны больше пить жидкости.

Диета при подагре: что можно и чего нельзя при повышенной мочевой кислоте

При соблюдении диеты делают разгрузочные дни. Чтобы снизить нагрузку на ЖКТ и почки, употребляют легкоусвояемые продукты, которые сдвигают баланс мочи в щелочную сторону, — творог, йогурт, фрукты. Продолжительность гипопуриновой диеты зависит от формы заболевания.

При склонности к камнеобразованию в почках нефрологи советуют придерживаться рационального питания в течение всей жизни. Для ускоренного выведения с мочой пуриновых соединений необходимо соблюдать питьевой режим. При высоком уровне мочевой кислоты нужно выпивать до 2. В качестве питья подходят натуральные соки, компоты, вода без газа, отвары, которые обладают щелочными свойствами. При высоком уровне кислоты рекомендовано питье с содой — не более 4 г на 1 л кипяченой воды.

Если гиперурикемия сопровождается МКБ или подагрой, в диету вносят серьезные коррективы. Особенности выбора продуктов зависят от тяжести сопутствующих патологий — наличия пиелонефрита, цистита, непроходимости мочевых протоков. Диета при повышенной мочевой кислоте в крови соблюдается от 3 недель до месяцев. В периоды рецидивов МКБ основу диету составляет преимущественно жидкая еда — каши, кисели, молочные напитки, крем-супы. Рекомендованная энергетическая ценность дневного рациона — ккал.

Нерегулярное питание усугубляет состояние больного человека, поскольку переедание и сильный голод способствуют синтезу мочевой кислоты. Чрезмерное увлечение кофе, чаем и вином тоже создает благоприятные условия для гиперурикемии, ведь эти напитки выводят из организма воду. Квас при подагре Питание при псориазе для женщины - запрещенные и разрешенные продуты, основные принципы Диета при ожирении 2 степени - рацион питания и примерное меню на каждый день.

Диета строгая, ведь любое отклонение от предписаний может вызвать скачок концентрации кислоты. Принципы антипуринового питания:. Диета при мочевой кислоте в крови сытная и разнообразная. В рационе содержатся такие продукты:. Некоторые продукты можно на диете при повышенной концентрации метаболитов пуринов, но их количество резко ограничено. Следующую еду позволяйте себе 1 раз в неделю, если сильно хочется:.

диета при избытке мочевой кислоты в организме

На диете запрещено употреблять еду, которая выводит из организма жидкость и способствует повышенному образованию метаболитов пуринов. Помните, что в молодых тканях и волокнах этих соединений больше, чем в зрелых клетках.

Нарушение обмена веществ в организме, в частности, увеличение уровня мочевой кислоты в крови и внеклеточной жидкости является причиной серьезного заболевания — подагры. Одним из основных факторов, вызывающих данный дисбаланс, считается повышенное содержание пуринов в пище. Также болезнь может быть спровоцирована недостаточным выведением мочевой кислоты из организма через выделительную систему и кишечник, а также некоторыми хроническими патологиями. Задержка этого вещества МК в организме влечет за собой нарушения работы почек и отложение солей в тканях и суставах.

Мышечная масса подвижных животных тоже содержит много пуринов. Диета при гиперурикемии запрещает употреблять такие продукты:. Диета 12 - показания, особенности рациона, ограничения, примерное меню на неделю с рецептами блюд Ураты в моче у ребенка и взрослого Питание при псориазе на каждый день - особенности диеты, разрешенные и запрещенные продукты.

диета при избытке мочевой кислоты в организме

Рацион диеты состоит из растительно-молочных продуктов. Овощи и фрукты присутствуют в меню каждый день.

Питание и диеты

Энергетическая ценность рациона составляет ккал, но если образ жизни малоподвижный, калорийность снижается.

Диета при обострении и после излечения отличается строгостью. Составляя меню, руководствуйтесь принципами, описанными выше. Вариант рациона на 1 день:.

Гиперурикемия — заболевание, при котором повышается содержание мочевой кислоты в крови. Болезнь является неприятной, но поддается терапии и лечению. Основное внимание при повышенном уровне мочевой кислоты в крови взрослых мужчин и женщин уделяется диете, которую должен составить лечащий врач. Диета для снижения мочевой кислоты идет в совокупности с медикаментозным лечением.

Диета при повышенном содержании пуринов становится очень строгой. Если концентрация метаболитов слишком высокая, больной пьет воду малыми порциями или ест арбузы. В период обострения нужно полностью исключить соль. Постепенно в меню диеты вводятся кисломолочные продукты, овощи.

Примерный рацион на день:. При стабилизации показателей мочевой кислоты в крови можно расширить рацион диеты. Не допускайте избытка мяса, рыбы, консервов, кондитерских изделий и алкоголя.

диета при избытке мочевой кислоты в организме

Чаще разрешайте себе полезные сладости, птицу, говядину, свинину, но порции должны быть скромными. Меню диеты для профилактики гиперурикемии:. Главная Здоровье от А до Я Терапия.