Самая популярная диета на хлебе, и самая щадящая. Остальные виды будут достаточно голодными. Каждый этап длится две недели. Во вторую неделю нужно повторить меню. За 2 недели на диете можно избавиться от четырех килограммов.
Отличается от первого тем, что кусочка хлеба нужно заменить на бобы, макароны твердых сортов пшеницы или крупы. В день необходимо выпивать мл кефира или ряженки. Этап длится недели.
Результат похудения — минус 5 кг. Преимущество этой диеты в том, что вес стремительно исчезает за короткий срок, поэтому данный способ отлично подходит для снижения веса к знаменательному событию. За 7 дней на хлебе и воде можно сбросить до 5 кг. Кроме них в рационе присутствуют обезжиренное молоко, овсяная каша, зеленый и черный чай. Срок ограничен пятью днями. За это время можно сбросить кг.
В течение дня нужно съедать г хлеба и выпивать 1 л обезжиренного кефира. Содержание Свернуть Основные правила Разрешенные продукты Запрещенные Чем дополнить рацион Меню на 7 дней Варианты диеты Диета по хлебным единицам Как закрепить эффект Отзывы и результаты похудевших Видео. Практически у всех диет есть общие недостатки: соблюдать рацион очень сложно или очень дорого , чувство голода преследует и днем, и ночью, как следствие появляется хроническая раздражительность.
Ограниченность рациона приводит к слабости, плохому самочувствию, сонливости и апатии. Но даже после таких жертв в большинстве случаев вес все равно рано или поздно возвращается.
Сторонники революционной хлебной диеты личным примером доказывают, что можно похудеть и оставаться стройной без особых усилий и при этом сохранить прекрасное настроение и самочувствие. Она не только разрешает есть хлеб, но и гарантирует потерю веса без ущерба для здоровья.
Поэтому в основе каждой диеты лежит практически полный отказ от углеводной пищи. Ольга Раз-Кестнер экспериментальным путем доказала обратное.
По ее словам, все низкоуглеводные диеты резко снижают уровень гормона счастья — серотонина. Как следствие — ухудшается настроение, растет аппетит, появляется неконтролируемое чувство голода.
На хлебной диете организм не будет страдать от недостатка углеводов, при этом процесс снижения веса будет продолжаться. Основа диеты от Ольги Раз-Кестнер — низкокалорийный хлеб из цельной муки или с добавлением отрубей, ржаной хлеб или хлебцы.
Именно такой хлеб содержит витамины Е, В1, В2, магний, фосфор, кальций, калий и другие полезные макроэлементы.
Максимальное количество разрешенных калорий — ккал в одном кусочке. При употреблении хлеба, богатого грубыми волокнами, нет резкого выброса глюкозы и инсулина, энергия вырабатывается медленнее и расходуется организмом постепенно.
Соответственно никаких жировых отложений в ненужных местах организм накапливать не будет. Главное — придерживаться несложных правил.
В течение этого времени разрешено употреблять хлеб пониженной калорийности, намазывая его тонким слоем нежирной намазки. В день необходимо съедать:. Кроме этого в меню обязательно должны войти продукты из перечня разрешенных.
Диетолог рекомендует сочетать хлеб с белковыми продуктами и овощами. Длительность этапа 14 дней.
Главная цель — не набрать утраченный вес. На этом этапе необходимо постепенно расширять рацион, дополняя его разрешенными продуктами. Длительность этапа определяется индивидуально.
В среднем — недели. Для второго этапа характерно постепенное расширение рациона. Цельнозерновой хлеб понемногу заменяется другими продуктами из списка разрешенных.
Поскольку рацион не отличается особым разнообразием, диетологи настоятельно рекомендуют дополнять его:. При соблюдении этих нехитрых рекомендаций килограммы будут уходить быстрее, а взамен вы получите заряд бодрости и отличного настроения. Ольга Раз-Кестнер рекомендует сразу составить меню на всю неделю. Целью второго этапа является мягкий выход из диеты и закрепление результатов.
На этом этапе хлебные перекусы постепенно заменяются такими блюдами:. Первоначальная диета от Ольги Раз-Кестнер постепенно модифицировалась поклонниками метода и, со временем, появилось несколько видов хлебной диеты. Каждый вид не менее эффективен, чем первоначальный и проверен многими женщинами. Суть диеты заключается в том, что в день разрешается употреблять полтора литра обезжиренного кефира и не более 6 ломтиков хлеба. Очень популярный метод, позволяющий потерять от граммов в сутки.
К минусам относится скудность рациона, поэтому придерживаться такой диеты дольше 7 дней не рекомендуется. В рацион входит только кефир, вода и хлеб.
За день разрешается выпивать 4 стакана обезжиренного кефира, 8 стаканов воды и съедать г цельнозернового хлеба. Такая диета позволяет похудеть на кг за 5 дней, однако её нельзя придерживаться больше, чем 7 дней. По своей сути диета по хлебным единицам является низкоуглеводной программой питания, рекомендованной больным сахарным диабетом.
Сходство с методикой Ольги Раз-Кестнер состоит лишь в разнообразном рационе и возможности его длительного продолжения.