Диета два дня белковых два дня углеводных

Завтрак: омлет из белков или отварные белки с зеленью или морепродуктами. Второй завтрак: творог с различными добавками — медом, зеленью, сухофруктами. Обед: белое мясо птицы с фасолью. Завтрак: овсянка с сухофруктами или ягодами, хлебец из злаков. Обед: овощной салат, каша, мясо птицы. Можно сочетать по одному блюду из белкового и углеводного меню. Распределить рацион следует так: углеводы — на завтрак, белково-углеводные блюда — на обед, белок — на ужин.

Выход из программы похудения нужно совершать без резких рывков. Например, постепенно, по одному продукту вводить в белковый рацион сложные углеводы и наоборот. То есть понемногу приближать меню к смешанному дню. Не следует отягощать питание продуктами, вообще не входившими в рацион — сладостями, выпечкой, копченостями. Так можно свести на нет все усилия.

Перед похудением, по совету видео-блоггера Татьяны Федорищевой, следует подготовиться: определиться со списком продуктов и произвести замеры фигуры, чтобы наглядно видеть, как идет процесс, как уходят лишний вес и сантиметры.

Это своего рода мотивация. Замеры можно провести в двух вариантах: только обхват груди, талии и бедер либо добавить обхват бицепса, обхват бедра одного и икры. Результаты записать на отдельной бумажке и выставить дату. Можно сделать также фото в купальнике или нижнем белье.

Завтрак: г творога с различными добавками: медом, орехами, сметаной; омлет, твердый сыр. Обед: творог с зеленью, белковый торт, куриное филе с овощами. Ужин: белковый торт, рыба отварная или запеченная , яйца лучше белок , твердый сыр, зелень.

Завтрак: молочные каши с орехами и сухофруктами, фруктовые салаты с йогуртовой заправкой. Обед: каши, овощные блюда, зелень. В углеводные дни разрешены также фруктовые перекусы, можно побаловать себя сладким в виде гематогена. Напитки: несладкий чай, компот.

диета два дня белковых два дня углеводных

Завтрак: творог с различными добавками сухофрукты, орехи, мед , сырники. Обед: отварное куриное мясо, консервированная фасоль, свежие овощи, вареные яйца только белок.

Ужин: рыбные котлеты, отварное куриное филе, творог с добавками. Завтрак: овсяная каша на молоке с сухофруктами, свежими ягодами или медом.

Обед: овощные или фруктовые салаты с заправкой из сметаны или йогурта, уха бульон с зеленью и кусочком рыбы , овощные котлеты. Ужин: овощные котлеты со сметаной, каши, салаты с заправкой из масла. Завтрак: оладьи из овсянки с изюмом и медом. Обед: рис с овощным рагу или свежий огурец. Ужин: отварная или запеченная рыба, свежий огурец. Завтрак: творог с медом и арахисом, сырники со сметаной и орехами, белковый омлет со стручковой фасолью, кусочек ржаного хлебца, протеиновый батончик, молоко.

Обед: рыба, куриное филе со стручковой фасолью, помидоры, огурцы, шампиньоны, баклажаны. Ужин: соевые биточки или рыба, стручковая и консервированная фасоль, творог с добавками. Завтрак: овсяная каша на молоке со свежими ягодами или фруктами, арахис. Обед: свежие фрукты или блюда из них, орехи.

Ужин: салаты из свежих овощей, отварные овощи. Завтрак: яблочные оладьи со сметаной, свежие фрукты, сухофрукты. Обед: каша, фрукты. Ужин: творог со сметаной и добавками. Диета подошла к концу! Можно произвести контрольные замеры или сравнить фотографии до и после. За основу дальнейшего рациона можно взять смешанные дни. Это позволит избежать резких колебаний веса и в дальнейшем даст возможность выйти на правильное питание. Как известно, физическая нагрузка после этой операции некоторое время запрещена.

А с лишним весом нужно было бороться. Месяц диеты — и я снова вешу, как до беременности. В белковые дни ела куриное филе, творог и омлеты, в углеводные было проще — там овощные супы, салаты и фрукты. Он не дает развиваться острому чувству голода, не провоцирует срывы. Раньше мне удавалось провести на диете не больше 10 дней. На буч-похудении я выдержала месяц, потом просто перешла в меню смешанных дней и придерживалась его еще месяц.

Но всегда были проблемы с планированием питания. Тренер посоветовал хотя бы три недели придерживаться меню этой диеты. Визуально стали рельефнее мышцы, фигура как-то постройнела, хотя особых сдвигов в весе не произошло.

Меню: творог, тофу, куриное филе, хек, овощи с фруктами. Через две недели взвесилась — никаких результатов. Ни в минус, ни в плюс. До этого я пробовала низкоуглеводную неделю, даже с нарушениями режима, но там была потеря веса. Нет никаких головокружений, плохого настроения.

Наоборот, самочувствие улучшилось. Отмечу также, что чем больше будет белковых дней, тем лучше. Я вместо двух дней на белке проводила 4. Не все существующие диеты одобряют специалисты. Если ваша мечта — подтянутая и рельефная фигура, обратите внимание на белково-углеводное чередование. Такой режим питания врачи-диетологи считают безопасным и эффективным способом снижения веса.

В сегодняшней статье обсудим все его подробности. Чередование белковых и углеводных дней — излюбленная схема питания многих спортсменов. В преддверии соревнований свое тело нужно приводить в форму, улучшая качество мышечной ткани и придавая ей рельефность. Вот и приходится жертвовать углеводной пищей. Организм для полноценного функционирования должен в определенном количестве получать как белки, так и жиры и углеводы. При поступлении углеводов накапливается энергия, которую мы тратим на все жизненные процессы, даже на дыхание и сон.

Откуда же берется лишний вес? Если мы не израсходовали поступившее количество калорий, то они трансформируются в жиры, от которых избавиться бывает довольно сложно. Если сократить потребление углеводных продуктов или вообще на время исключить их, то организм начнет черпать энергию в своих жировых депо. Гликоген не поступает, поэтому в расход идут жировые отложения. Но иногда похудение наступает за счет разрушения мышечной ткани.

Чтобы этого не происходило, и разработана диета белково-углеводного чередования. Уже неоднократно доказала свою эффективность диета чередования белковых и углеводных дней. Отзывы о ней свидетельствуют, что после первых двух дней видны существенные результаты. Вес начинает стремительно уходить.

Чтобы похудеть, одних знаний о необходимости чередования углеводных продуктов и белковой пищи недостаточно.

Давайте детально ознакомимся с принципами такого похудения:. Многие из нас смело могут перечислить несколько продуктов, обогащенных белками или углеводами. Но это вовсе не значит, что к обезжиренному творогу и овсяной каше сводится белково-углеводное чередование. Отзывы людей, которые уже перешли на правильное питание, основанное на принципах чередования и совмещения, говорят, что меню может быть разнообразным, поэтому никакие срывы не страшны.

Из вышеперечисленных продуктов можно приготовить и полезные, и невероятно вкусные блюда. Рекомендуется сократить потребление соли, поскольку натрия хлорид является клеткой для лишней жидкости.

Список запретов нельзя назвать скудным. В дни углеводно-белкового питания в рационе не должно быть таких яств:. Как уже упоминалось, именно из циклов состоит белково-углеводное чередование. Меню на неделю зависит от того, какова длительность одного цикла. Чаще всего диетологи и спортивные врачи разрабатывают схемы, состоящие из четырех дней.

Белково-углеводная диета для похудения: как составить меню и правильно из нее выйти

Но можно продлить цикл до пяти дней, при этом количество белковых суток увеличивается. Начало череды углеводов и белков начинается с последних. В первый день на завтрак приготовьте запеканку из обезжиренного творога. Помните, что любые подсластители находятся под запретом. Если вам сложно отказаться от сладостей, разнообразьте вкус запеканки яблочными дольками.

В обед можно полакомиться рыбным филе нежирных сортов. А вот ужинать лучше мясом птицы. Независимо от выбранного сорта, удаляйте жировые прослойки и кожицу. Этот день тоже будет белковым. Завтрак начинается с омлета. Обязательно из яиц удалите желтки, приготовлению подлежит только белковая масса. Чтобы избежать срывов, пища не должна быть пресной, поэтому вкус омлета можно дополнить пряностями и специями.

Обедать нужно порцией телятины с овощным гарниром, к примеру, кабачками. К ужину приготовьте небольшую порцию филе кролика, тушенного в сметанной подливе. Завершает белковую цепочку третий день. Завтракаем легким блюдом — обезжиренным творогом с йогуртом. Процент жирности в кисломолочных продуктах должен быть минимальным. В этот день мы открываем углеводное окно. О белковой пище на ближайшие 24 часа предстоит забыть. За завтраком разрешается съесть порцию геркулесовой каши, приготовленной на коровьем молоке с малым процентом жирности.

На обед запечем рыбное филе и подадим его с рисовым гарниром. Ужинаем порцией гречневой каши под грибным соусом. Завершающей стадией первого цикла является смешанный день. К завтраку можно приготовить немного сырников, желательно с добавлением отрубей.

В обед разрешается полакомиться настоящей итальянской пастой с любимыми морепродуктами. Последняя трапеза будет легкой. Съешьте тарелку овощного салата, заправленного ложечкой оливковой вытяжки или масла льняного семени. Миллионы женщин во всем мире пытаются похудеть и обрести стройные формы. Кому-то это удается с легкостью, а кто-то в очередной раз разочаровывается в новомодной диете. Немногим удается сбросить вес и удерживать полученный результат.

Главное в похудении — это не избавление от лишних ненавистных килограммов, а поддержание стройности и подтянутости на протяжении все жизни. Практически все диеты основаны на ограничениях продуктов питания и отказе от полноценной пищи. С такими диетами несложно похудеть, при условии, что есть огромное желание и стимул. Но из-за ограничений и голодовок следует срыв и еще больший набор веса.

Некоторое время назад диетолог Джеймс Хатнер разработал более щадящую и разнообразную диету — белково-углеводную. Такая диета включает в себя чередование белковых и углеводных дней. Белково-углеводная диета подойдет как спортсменам, так и желающим похудеть. Благодаря такой диете кожа не обвисает, и на ней не появляются растяжки. При правильном соблюдении всех особенностей диеты за две недели можно избавиться от восьми килограмм.

Самое главное:. День второй и третий: в эти дни следует питаться только белковой пищей, а углеводы свести к минимуму. А дальше следует чередование: два белковых дня и один углеводный.

Такая программа питания дает возможность в течение первого месяца сбросить максимально возможное количество лишний килограммов.

Белково-углеводная диета: чередовать и не смешивать

Два последующих месяца вес будет изменяться незначительно. Затем необходимо правильно составить свой рацион питания, чтобы вес не возвращался. Если есть необходимость сбросить еще несколько лишних килограммов, то следует сделать перерыв на три-четыре недели.

В это время не следует объедаться сладким и мучным и потреблять в огромных количествах калорийную пищу. Желательно, чтобы в рационе питания было больше фруктов и овощей.

Отлично подходит людям, ведущим активный образ жизни, спортсменам. Ценность диеты состоит в том, что подкожный жир сжигается без потерь мышечной массы. Идеальна для мужчин, так как они больше употребляют мяса. Женщинам труднее отказаться от сладкого и употреблять столько мясной пищи.

Хотя можно мясо заменить другими белковыми продуктами.

диета два дня белковых два дня углеводных

Здоровые люди могут использовать эту программу похудения, так как этот метод не является тяжелым, и многие продукты разрешены. Не рекомендуется придерживаться такого питания пожилым людям за Избыток белковой пищи может спровоцировать:.

Главное, при белково-углеводной программе похудения не стремиться получить за короткое время максимальный результат. Нормальная потеря веса, без ущерба для здоровья — это потеря одного-двух килограмм за неделю. Для того чтобы начать придерживаться данной программы похудения, необходимо составить меню углеводно-белковой диеты.

Использовать кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности. Прием пищи необходимо разделить минимум на пять частей:. Дробное питание позволит не чувствовать голода и не ощущать дискомфорт.

Белково-углеводная диета — это скорее образ жизни, соответствующий золотому правилу: утром — углеводы, вечером — белки. Придерживаясь основных правил питания можно добиться заметных результатов. А если при выполнении программы похудения активно заниматься спортом, то можно не только сбросить вес, но и закрепить его на длительное время. Чем отличается диета углеводного чередования от белковых и других диет с малой калорийностью?

Она лишена многих недостатков, присущих другим системам питания и похудения:. В целом данная диета является более полноценной в плане снабжения организма необходимыми питательными веществами. Суть белково-углеводной диеты, называемой кратко БУЧ, заключается в чередовании по дням высокоуглеводной и малоуглеводной пищи. Количество дней зависит от продолжительности диеты. Благодаря разнообразию блюд можно придерживаться этой схемы питания довольно долго — около двух месяцев.

В период приема продуктов с малым содержанием углеводов организм расходует имеющийся запас гликогена и начинает расщеплять жировые клетки, чтобы получить энергию. Если придерживаться этого рациона дольше двух дней, может быть запущен антистрессовый механизм сохранения жира. Организм начнет тянуть энергию из мышечной ткани. Чередование белковых и углеводных дней позволяет избежать углеводного истощения и проблем, которые оно может спровоцировать.

Для этого применяется высокоуглеводный день, в течение которого нужно сократить прием белка, максимально урезать потребление жирной пищи и увеличить объем углеводов. Сбитый с толку организм продолжает сжигать жировую ткань и накапливает гликоген. Сброс веса при диете чередования идет скачкообразно. В первые пару дней происходит потеря около 1 кг, потом вес может вернуться из-за задержки жидкости в организме. Примерно на шестой день вес опять начнет снижаться.

Тем, кто не особо знаком с принципами и тонкостями диетического питания, лучше придерживаться стандартной схемы диеты белково-углеводного чередования.

Более опытные люди, те, кто худеет под руководством специалиста, или спортсмены могут менять количество дней в цикле и подобрать таким способом вариант диеты в соответствии с возможностями организма и собственными потребностями.

Классическая схема диеты, чередующей белковые и углеводные дни, заключается в следующем.

Основные принципы белково - углеводного чередования

Первый и второй дни этого цикла — низкоуглеводные, потребление белка на уровне 3 — 4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов составляет 1 — 1, 5 грамма. Третий день — высокоуглеводный, потребление углеводов может составить 5 — 6 граммов на килограмм веса, при этом прием белка можно сократить до 1 — 1, 5 грамма. Четвертый день — умеренный: потребление белка — 2 — 2, 5 грамма на килограмм веса, углеводов — 2 — 3 грамма. Сохраняю себе памятку про БУЧ , может кому тоже пригодится!

Белково-углеводное чередование представляет собой систему, которая позволяет легко избавиться от навязчивых килограммов лишнего веса и удержать полученный эффект на протяжении длительного времени.

Когда человек потребляет мало углеводов, то организм для выработки энергии начинает использовать жиры. Но если продолжить ограничивать себя в углеводах, то организм начнёт искать другие источники энергии.

Чтобы такого не случилось, именно на третий день увеличивают количество углеводов в рационе, а объём белков уменьшают, чтобы оставить прежним количество потребляемых калорий.

диета два дня белковых два дня углеводных

После этих кратковременных манипуляция организм не успевает осознать, что с ним происходит, поэтому по инерции использует жиры для выработки энергии.

В это время запасы гликогена в мышцах и печени увеличиваются. Необходимый уровень гликогена восстанавливается за несколько дней, именно поэтому на четвёртый день необходимо потреблять углеводы правда, в меньшем количестве, чем на третий день.

Что касается потери веса, то можно вывести некоторые закономерности, несмотря на то, что процесс похудения происходит у каждого человека по-своему. После четвёртого дня вес чуть-чуть увеличивается, но не из-за прибавки жира, а из-за удержанной углеводами воды. Питаться по этой нехитрой схеме можно сколько угодно долго — до достижения заветной цифры на весах.

Как работает белково-углеводная диета

Необходимо рассчитать нужное вам количества белка в граммах, исходя из формулы: 3 умножить на ваш желаемый вес в килограммах.

Например, вы мечтаете весить 50 килограммов. По нашей формуле вам требуется граммов белка на весь день. Это нежирные сорта мяса, рыбы, птицы, обезжиренные кисломолочные продукты.

Продукты, богатые углеводами, полностью исключаем. Если вы следите за калорийностью, то ваш дневной рацион должен укладываться в — килокалорий.

Необходимо рассчитать нужное вам количества углеводов в граммах, исходя из формулы: 4 умножить на ваш желаемый вес в килограммах. Потребление белковых продуктов сокращаем до минимума до 1,5 граммов , но последний прием пищи должен быть строго белковым молоко, творог, сыр, кефир. Рецепты диеты БУЧ мы приводить в данном материале не будем, но в диетической кулинарии нет ничего сложного. Повторять меню диеты углеводного чередования в виде таких четырехдневных циклов можно до тех пор, пока вы не достигнете желаемого результата.

Прежде всего, ограничение углеводов в белковые дни приводит к быстрому сбросу лишней жидкости, и, в сочетании с тренировками, ускорению сжигания жира.

Если меню будет низкокалорийным, а физическая активность — присутствовать, человек во время белковых дней потеряет вес. Заполнив гликогеновые депо, вы почувствуете прилив свежих сил, и не успеете столкнуться с типичными для белковой диеты головокружением, кетозом, плохим настроением и нежеланием делать что-либо. Ошибочное мнение, что в белковые дни нельзя употреблять углеводы, поскольку они способствуют нормальному психическому состоянию и настроению.

При этом рацион нужно составлять с продуктов низкой жирности: например, творог обезжиренный , тунец, диетическое мясо или рыба. Дефицит не только углеводов, но и жиров приведет к сжиганию организмом отложенных запасов, что способствует потери лишнего веса. Рекомендуется тщательно спланировать рацион и рассчитать дневную порцию белка в низкоуглеводные дни.

Углеводы считать не нужно, поскольку они на время исключаются, также и жиры, их просто нужно сводить к минимуму.

Количество белка определяется таким образом: берем значение своего веса и умножаем на 3. Это и есть дневная норма белка в граммах.

Белково-углеводная диета подразумевает, что вы будете чередовать дни, когда необходимо употреблять только белковую пищу, с углеводными днями, во время которых нужно есть продукты с высоким содержанием углеводов. Таким образом, ваш план на неделю будете следующим: первый день — смешанный тип питания, потом два дня вы едите творог, мясо, рыбу, не добавляя никаких углеводных продуктов в рацион.

Если вес слишком повышен, то можно взять за расчет сниженный показатель, но при этом нельзя отнимать более 10 кг. Чтобы понимать, сколько еды нужно включить, можно воспользоваться таблицей калорийности продуктов с отдельным расчетом содержания белков, жиров и углеводов.

Главное — употреблять высокоуглеводные продукты: например, различные каши, овощи, крупы, макароны из пшеницы. На протяжении сбалансированного четвертого дня необходимо утром употреблять углеводную пищу, днем — белковую, совмещая с углеводами, а вечером исключительно белковые продукты.

Между получаемыми из еды веществами и сжигаемой энергией должен быть баланс. Энергетическая ценность употребляемой пищи должна составлять от ккал и до ккал в день. Планировать рацион питания при белково-углеводном чередовании нужно так, чтобы он включал определенную порцию необходимую для нормальной работы организма белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов.

Помимо этого вы постоянно поддерживаете достаточно высокий физический тонус и можете время от времени проводить интенсивные физические тренировки. Еще один плюс диеты углеводного чередования состоит в том, что она позволяет поддерживать высокий психический тонус. Когда вы садитесь на диету и знаете, что будете лишены тех или иных продуктов два-три месяца, вас охватывает ужас.

И совсем другое дело, когда вам просто планируете свое меню и едите определенные продукты в определенные дни. И еще один плюс диеты углеводного чередования состоит в том, что она работает! И работает на все ! Подбор продуктов, калорийность, частота приемов пищи, сугубо индивидуальны и диктуются такими обстоятельствами, как пол, возраст, личные пристрастия, наконец.

Учитывая скудность информации по данной теме, данных о недостатках белково-углеводного чередования в русскоязычной сети практически нет. Это связано с тем, что организм во время низкоуглеводных дней переключается на высокоэкономичный режим метаболизма, поэтому во время высокоуглеводных дней большая часть питательных веществ переходит обратно в жир.

Неграмотные авторы пытаются это отрицать, однако данное положение находит четкое подтверждение в исследованиях при измерении скорости обмена липидов. Особенно часто негативные отзывы сообщают женщины, которые не могут адекватно рассчитать калорийность. Не смотря на высокую популярность и одобрение со стороны специалистов, превосходство в эффективности не подтверждено в исследованиях. Довольно сложно соблюдать БУЧ, не имея навыков здорового питания.

У таких людей оно часто превращается в поедание шоколадок и булок без контроля в углеводные дни и питание чуть ли не плавлеными сырками в белковые. Ведь она не только ускоряет обмен веществ в максимально короткие сроки, но позволяет легко поддерживать на высоком уровне физический и психологический тонус.

Если Вы все сделаете правильно и будете придерживаться данных рекомендации, то результат не заставит себя ждать, а Ваш внешний вид изменится в куда лучшую сторону. Диета белково-углеводного чередования или, как ее называют кратко, БУЧ диета, во многом перекликается с принципами раздельного питания.

Главное правило этой диеты — разнести по разным дням употребление пищи, богатой белками и углеводами. Поступая с пищей, они в первую очередь расходуются на текущие энергетические нужды, затем — на накопление гликогена в мышцах и в печени, а избыток превращается в жиры и откладывается про запас.

При недостатке же углеводов расходуются в первую очередь запасы гликогена, а затем организм принимается за свои стратегические запасы — жиры. Казалось бы, все просто — кушайте меньше жирного и сладкого, ограничьте калорийность рациона, и будете быстро худеть. Однако на самом деле обмануть организм не так-то просто. Почувствовав нехватку поступающей с пищей энергии, он переходит в режим строжайшей экономии, снижает до самого минимума уровень основного обмена и все прочие энергозатраты, вплоть до того, что прекращает выработку некоторых гормонов и начинает расходовать на энергетические нужды мышечную ткань.

диета два дня белковых два дня углеводных

Но накопленный жир старается не трогать до последнего, наоборот, при малейшей возможности стремится отложить еще чуть-чуть: а вдруг завтра станет еще голоднее? Принципы питания при БУЧ направлены как раз на то, чтобы периодически создавать дефицит углеводов в крови достигается это в белковые дни , но не дать организму переключиться в режим жесткой экономии в углеводные дни он должен почувствовать, что никакой голодухи нет и не предвидится.

За счет этого и достигается не быстрое, но стабильное похудение. При составлении меню на каждый день надо учитывать, что и в белковые, и в углеводные дни в рационе должны присутствовать в значительном количестве овощи в белковые дни — некрахмалистые.

Они позволят нормально работать вашему пищеварительному тракту, снабдят организм достаточным количеством витаминов. Между приемами пищи надо пить побольше простой воды, особенно в белковые дни. Калорийность рациона в белковые дни должна составлять около ккал, если ваша цель — достаточно быстрое похудение, и ккал, если вам важно поддерживать стабильный вес.

Калорийность рациона в эти дни должна составлять около ккал для похудения, ккал — для поддержания веса. В обед или ужин можно скушать небольшую порцию белка граммов рыбы, или куриного филе, или творога, или выпить стакан кефира.

Перекусывать можно фруктами или овощным салатом. Питаться по принципам БУЧ можно в течение длительного времени, некоторые источники рекомендуют даже придерживаться режима чередования в течение всей жизни. Это возможно, если такой режим питания вам подходит. Однако подходит он далеко не всем. Многие худеющие, попробовавшие БУЧ, жалуются на постоянное чувство слабости, боли в области желудка и печени, запоры, испытывают апатию и даже потерю интереса у жизни.

Возможно, конечно, что это связано с чересчур жесткими ограничениями рациона и слишком малым количеством овощей в нем. Как бы то ни было, при появлении подобных неприятных признаков диету следует немедленно прекратить. Категорически противопоказано питание в режиме белково-углеводного чередования страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ, печени и почек, сердечно-сосудистой системы, беременным и кормящим женщинам.

А всем остальным перед применением БУЧ-диеты настоятельно рекомендуется посоветоваться с врачом. Идея по эффективному сжиганию жиров является перманентно актуальной в среде спортсменов, которым необходимо поддерживать постоянную форму. Белково углеводное чередование сокращенно — буч ставит задачей совместить взаимоисключающие принципы по потреблению мяса и углеводов.

Сторонники одной теории утверждают, что любое меню без белка попросту не обеспечит нужного роста мышц. С другой стороны, углеводы необходимы в не меньшей степени, и в особенности, для работы мозга. Каждый прием пищи у нас должен содержать 30 г белка уже чистого и порцию свежих или тушеных овощей. Также не забываем про жиры, их мы тоже употребляем в этот день — это жирные сорта рыбы, льняное масло, орешки и семечки до 40 г в день.

Если ваша цель сжечь жир и при этом сохранить мышцы, то белково-углеводное чередование БУЧ — это то, что вам нужно. Разделяя рацион питания на белковые и углеводные дни , вы очень хорошо раскручиваете свой метаболизм, заставляя организм сжигать собственный жир, как приоритетный источник энергии. И сейчас мы выясним, как именно он это делает. Все эти вариации белково-углеводного чередования эффективны, но не все абсолютно безопасны для здоровья. Их основное отличие — это различная степень тяжести по соблюдению.

Если переводить в граммы, то БЖУ ваше должно выглядеть примерно так:. Второй день белкового цикла выглядит точно так же, как и первый.

Ничего нового. Можете просто вместо куриной грудки есть больше рыбы, или другого постного мяса, это на ваш вкус. Далее за двумя белковыми днями идут два углеводных. В эти дни у вас повышенное потребление углеводов, при чем сложных, но белки вы также потребляете просто в меньшей степени. Суть углеводных дней заключается в том, что вы оставляете такую же калорийность питания, как у вас и была, но в процентном соотношении вы добираете эту калорийность немного больше за счет углеводов.

Как вы видите, белки в углеводном дне присутствуют и довольно-таки часто. Это говорит о том, что чрезмерно большое потребление углеводов нам не нужно. Мы их количество увеличиваем лишь для того, чтобы снова пополнить наши запасы гликогена в мышцах и печени для последующих низкоуглеводных дней, а также обхитрить наш умный организм для того, чтобы он всегда поддерживал метаболизм на достаточно высоком уровне. Итак, что же происходит с нашим организмом, когда мы чередуем белковые и углеводные дни 2 через 2?

Белково-углеводное чередование дает нашему организму возможность в первые два белковых дня 4-х дневного цикла максимально использовать жир в качестве нужной ему энергии. Это происходит, как я уже говорила, за счет истощения запасов гликогена. Так вот умеренно-безопасным и благоприятным периодом для жиросжигания является период в дня. Больше 3-х дней соблюдения низкоуглеводного рациона питания приведет к абсолютно обратному эффекту: организм начнет запасать жир и максимально его придерживать.

Поэтому, 2 дня низкоуглеводки — это самый безопасный и оптимальный вариант, особенно для девушек, которые первый раз решили попробовать систему БУЧ для похудения. Их организм еще не подготовлен к таким резким изменениям в питании, и поэтому лучше не практиковать другие более жесткие варианты белково-углеводного чередования. На третий день белкового цикла уровень гликогена полностью исчерпан, а из-за высокого потребления белковых продуктов, особенно без соблюдения важных правил БУЧ см. Это связано с тем, что человеческий жир впитывает и собирает очень много лет все вредные и ядовитые вещества, которые когда-либо попадали в наш организм с потреблением антибиотиков, алкоголя, транс-жиросодержащих продуктов и т.

Все эти токсичные вещества при окислении жиров место их обитания , попадают в кровь, тем самым нанося непоправимый вред нашему организму, отравляя его изнутри.

Такое не раз случалось даже с профессиональными спортсменами, которые решили подсушиться более быстрым и жестким методом. Причина всему этому — интоксикация организма этими ядовитыми веществами — альдегидами и кетонами. Чтобы такого не было, я не рекомендую сидеть на белковом рационе более 2-х дней подряд.

Если вы еще думаете, какую диету для похудения выбрать, да еще и так, чтоб не навредить своему здоровью тот, кто подумал о своем здоровье, заслуживает уже похвалы , то мой вам совет: выбирайте белково-углеводное чередование!

Это не типичная диета, это система питания, которая абсолютно безопасная при условии грамотного подхода к своему рациону. БУЧ принят самым эффективным методом борьбы с жиром без негативных последствий для вашего организма. Если вы хотите похудеть достаточно быстро, то для белковых дней лучше выбирать малокалорийные продукты.

Вследствие такого питания возникнет дефицит жиров и углеводов, и организм будет вынужден тратить свои запасы. Также не забудьте подсчитать норму белка для вашего организма в сутки.

2 дня углеводных 2 дня белковых диета

Для человека, не занимающегося спортом, будет достаточно ,5 грамм на кг массы тела белка в день. Если же вы ведёте активный образ жизни, то ,5 грамма на килограмм массы тела должны составлять только животные белки.

Считать жиры не обязательно, нужно просто следить, чтобы их было немного. Белково углеводная диета подразумевает, что в углеводные дни вы будете есть столько углеводов, сколько вам захочется, главное, чтобы они были простыми: каши, овощи, хлеб, макароны из твёрдых круп. Стоит отложить в сторону сладости, выпечку и сладкие фрукты. Эти продукты имеют высокий гликемический индекс, а значит, способствуют резкому и сильному повышению сахара в крови.

И тем более, не стоит есть такие сладости с жирной пищей. Если вы хотите похудеть действительно быстро и качественно, то пусть именно таким образом выглядит ваша диета — 2 дня белковых — 2 дня овощных или 2 дня белковой пищи — 2 дня на крупах. Ничего лишнего, ничего вредного… Я придерживаюсь такого принципа питания уже год и ничего не беспокоит, даже исчезли проблемы с пищеварением.

Для начала пробовала на ней похудеть, ограничила калорийность. Итог — за месяц скинула 5 кг. А главное — никаких жертв и мучений. Можно так питаться всегда и поддерживать стройность. Хотя я иногда позволяю себе и сладости в углеводные дни. Таким образом, организм входит в стрессовое состояние из-за резкой смены рациона, вследствие чего ему приходится пополнять запасы энергии посредством расщепления имеющихся жировых отложений.

Даже при таких положительных качествах методика имеет свои недостатки: она не подходит беременным и кормящим мамам, а при наличии хронических заболеваний предварительно необходимо посоветоваться с врачом. Тем, кто использует диету 2 через 2, обычно удается сбросить за цикл в 21 день до килограммов, однако такой результат возможен лишь при условии соблюдения всех правил, а также употребления конкретных продуктов в определенные дни.

Действие на организм

Исключению подлежат любые сладости, жирные и жареные блюда, а также выпечка, сдоба, фастфуд, чипсы, сухарики и лимонад. По мнению диетологов, подобное чередование позволяет быстро избавиться от лишнего веса, но следует учитывать и то, что диета может привести к проблемам со здоровьем, поэтому сидеть на ней больше 21 дня не рекомендуется.

По истечении всего цикла удается достигнуть только положительных результатов:. Никаких сложностей нет: голод не чувствуется благодаря частым приемам пищи, зато вес убывает быстрыми темпами. Подруга подсказала методику чередования белков и углеводов, и я решила ею воспользоваться. Поначалу было тяжеловато, так как питаться подобным образом я не привыкла, но через неделю перемены уже никак не чувствовались, зато за 21 день я сбросила 14 кг.

В последние годы большой популярностью пользуется полезная для здоровья белково-углеводная диета для похудения — методика избавления от лишних килограммов посредством чередования продуктов с повышенным содержанием белков и углеводов. Она удовлетворяет суточные потребности человеческого организма во всех необходимых веществах, и чувство голода не наступает.

Возможно ли сбросить лишние килограммы без терзания голодом? Как быстро похудеть не потеряв при этом тонус мышц и здоровый вид кожи?

Вес сбрасывается очень хорошо, хоть и медленно, а потом не возвращается. Но как такие чудеса становятся возможными? Достаточно сбалансированная и очень грамотно продуманная диета белково-углеводного чередования направляет организм на сжигание собственных жировых отложений без всякого голодания и уж тем более истощения.

Вот каким образом она это делает. Масса положительных моментов, среди которых главный — организм не испытывает стресса и не страдает от нехватки полезных веществ. Так что процесс похудения в рамках белково-углеводной диеты протекает с минимальным вредом для здоровья.

Но чтобы добиться желаемых результатов, нужно знать о противопоказаниях, при наличии которых данной методикой воспользоваться не получится. По страницам истории. Поначалу белково-углеводная диета, разработанная американским врачом Джеймсом Хантером, вызвала у его коллег недоумение. Как можно похудеть, питаясь углеводосодержащими продуктами, в которых так много калорий?

И только спустя годы его программу признали эффективной. Нельзя садиться на белково-углеводную диету тем людям, у которых имеются серьёзные проблемы со здоровьем следующего характера:.