Чем заменить сладости на диете

Не забывайте о белках — они помогут уменьшить желание схватить с полки новую конфету. Приготовьте на обед не просто суп, а куриный бульон, запеките в духовке кролика или сделайте рыбу на гриле с душистыми травами. После такого сытного и полезного перекуса вам вряд ли захочется потянуться за шоколадом.

чем заменить сладости на диете

Отвлекайте себя — если сильно хочется сладкого, займитесь чем-нибудь. Например, отправьтесь на прогулку в парк, порисуйте, откройте любимую книгу, возьмитесь за уборку. Съешьте немного сухофруктов — как уже было сказано, это прекрасная альтернатива кондитерским изделиям, которые мы привыкли видеть на столе.

Главное — не переборщить. Чем заменить сладости, чтобы похудеть? Пейте свежевыжатые соки из фруктов и ягод — они хорошо утоляют жажду, заряжают витаминами, зачастую бывают гораздо приятнее приторного рогалика с кремом или куска торта с жирным кремом, который может принести с собой лишь аллергию и чувство тяжести в животе.

Еще один необычный совет: если вы хотите конфету, вам поможет зеленый перец — не острый, а болгарский. Нарежьте его на несколько тонких долек и смакуйте.

Этот продукт раздражает рецепторы сладкого во рту, чем снижает тягу к лакомым кусочкам в любое время суток.

Чем заменить сладкое на диете?

Вас снова потянуло на шоколадные батончики или разноцветные жевательные конфеты? Просто прочитайте их состав. Указанная на пачке калорийность, как и наличие всевозможных красителей, стабилизаторов и прочих вредных добавок, охладит ваш пыл и заставит задуматься: правильно ли вы поступаете, нужен ли вам такой перекус. Если вам не удается пересилить себя, подумайте: так ли сильна ваша мотивация? Ведь на кону фигура вашей мечты, ради которой можно снизить потребление того, что потенциально опасно — и для стройной талии, и для здоровья всего организма.

Напоминаем: мы не призываем к тотальному запрету, а говорим о необходимости снижения суточного калоража и перехода на полезную пищу. Торты, пирожные, шоколадные батончики и леденцы трудно назвать здоровой едой.

Продукты, заменяющие сладкое

Но есть и сладости, которые будут только в радость — особенно если есть их в умеренных количествах и по правилам:. Не усаживайтесь перед телевизором или монитором компьютера — едим только за обеденным столом.

Если его красиво сервировать, любой десерт, даже самый простой, покажется королевским. Если у вас на тарелке то, что можно разделить кусочек домашнего пирога, сорбет в креманке , поделите лакомство пополам. Сначала съешьте первую половину, а после — вторую. Так будет казаться, что вы съели добавочную порцию, и вам не придется пересиливать себя, чтобы избежать увеличения калоража сверх предписанной нормы.

Ситуаций, когда нужно отказаться от сладенького, существует много: при похудении, увлечении спортом или во время лечения. Человеческая натура так устроена, что, когда чего-то нельзя, это что-то безумно хочется съесть. Диетологи не советуют категорически исключать сладкое из меню при похудении: полный отказ от лакомств может спровоцировать депрессию. Они предлагают сладкоежкам несколько вариантов низкокалорийных сладостей, которые можно кушать людям, сидящим на диете.

Ешьте полезные сладости с кем-то, а не в одиночестве — совместная трапеза создаст атмосферу праздника. И не забывайте: только при переходе на правильное питание вы со временем перестанете ощущать потребность в том, что вредно — какими бы вкусными ни казались кондитерские изделия всех мастей.

Ешьте меньше, но чаще, поддерживайте стабильный уровень сахара в крови, избегайте добавок, которые заставляют нас переедать, сделайте неотъемлемой частью ежедневного меню фрукты и овощи.

Поставить томиться на маленьком огне. После закипания основной массы влить в неё тонкой струйкой крахмальную смесь при постоянном помешивании. Добавить по вкусу немного ванильной эссенции.

Довести до загустения, снять с огня. Перед употреблением остудить. Теперь вы знаете, какие сладости можно употреблять при похудении и в каком количестве, а какие запрещены даже в минимальных порциях. Планируя борьбу с лишними килограммами, помните, что все табу должны быть научно обоснованы и не вредить здоровью. Не оставляйте свой мозг без его основного питания — глюкозы, а себя — без маленького кусочка радости, который позволит продержаться до конца самой суровой диеты.

Ваш e-mail не будет опубликован. Поиск Найти:. Можно или нет В современной диетологии в корне меняется подход ко всему процессу похудения. За Сладости можно и нужно есть при похудении, так как они: снабжают мозг глюкозой, без которой умственная деятельность не может быть активной и полноценной; являются для человека универсальным источником энергии для запуска метаболизма; обладают антитоксическими свойствами, в короткие сроки способствуя выведению из организма вредных веществ; повышают уровень гормона радости, поднимая настроение, помогая бороться со стрессами; позволяют тратить за день больше калорий, т.

Против Много лет сладости запрещались при похудении по следующим причинам: обладают высокой калорийностью; имеют высокий гликемический индекс; провоцируют резкий скачок инсулина в крови; насыщают ненадолго, в скором времени пробуждая ещё больший аппетит. Списки Разрешённые диетические сладости В этот список включены максимально натуральные продукты с минимальным количеством ароматизаторов и красителей, одни из самых низкокалорийных в своей нише и полезные для здоровья.

Какие сладости можно есть при похудении: сухофрукты: изюм, курагу, урюк, финики, инжир, чернослив; цукаты: ананасы, апельсины, мандарины, яблоки, сваренные в сладком сиропе; мёд ; мармелад; пастилу; халву; шоколад ; варенье; зефир; козинаки.

Никого не удивляет, что при похудении сладости автоматически заносятся в запрещённый список. Они калорийны, обладают высоким гликемическим индексом, провоцируют скачок инсулина в крови, а через полчаса после них снова пробуждается аппетит. Так что тем, кто борется с лишними килограммами, приходится только мечтать о куске чизкейка и тающем во рту мороженом. Однако диетологи говорят, что далеко не на всё сладкое распространяется табу при снижении веса. Причём речь идёт не только о мёде и сахарозаменителях.

Запрещённые В этом списке оказались продукты, прошедшие несколько этапов производственной обработки. Какие сладости нельзя есть при похудении: молочный шоколад; рулеты, кексы; конфеты; печенье; пудинги; йогурты с фруктовой начинкой; торты, пирожные, пончики; мороженое; запечённые мюсли; сахар т.

Заменители Чтобы при отказе от сладкого не пострадала умственная деятельность и для минимизации риска срыва, можно заменить его натуральными продуктами, содержащими растительную фруктозу. Отличной альтернативой конфет могут стать сухофрукты Чем заменить сладкое и мучное: фруктами с высоким содержанием сахара: бананами , виноградом, хурмой; сладкими ягодами: клубникой, малиной, черешней; сахарозаменителями: стевией , ксилитом, фруктозой, сорбитом, сукралозой; тростниковым сахаром, сиропом агавы или топинамбура; свежими мюсли ; злаковыми батончиками; натуральным йогуртом; свежевыжатыми соками.

Рекомендации Кому нельзя? Зависит ли употребление сладостей от диеты? Когда лучше есть? В каком количестве можно есть? Объём, в котором можно позволять себе сладкое во время похудения, зависит от нескольких факторов: размера суточной калорийности как её рассчитать мы уже рассказывали ; количества килограммов, от которых нужно избавиться; количества калорий, которые вы расходуете в течение дня.

Примеры: Суточная калорийность рациона — 1 ккал. На завтрак вы съели г халвы — это ккал. На ланч, обед, полдник и ужин осталось всего ккал. Сможете ли вы ими насытиться, чтобы не голодать в течение дня?

Можно или нет

Если цель — сбросить 20 кг, всё, что вам можно из сладкого, — 1 ч. А вот если нужно скорректировать объёмы тела на кг, можно полакомиться и зефиром с мармеладками.

Если снижение веса происходит только за счёт диеты, объёмы сладкого ограничиваются до минимума. Если вы ещё и спортом занимаетесь, можно себе позволить чуть больше. С чем есть? Таблица калорийности Для похудения придётся выбирать не только максимально полезные, но и самые низкокалорийные сладости.

Для сравнения некоторые из них приведены в таблице: Работая с данной таблицей, не забудьте, что нужно выбирать не только низкокалорийные, но прежде всего полезные сладости. Обзор Теперь посмотрим подробнее, что из сладкого можно прикупить к чаю, сидя на диете.

Мармелад Контролирует количество холестерина в крови, очищает организм от пестицидов и радионуклидов по действию на ЖКТ похож на активированный уголь , разгоняет метаболизм, нормализует функционирование печени, улучшает состояние кожи. Зефир При похудении можно есть только растительный зефир на основе натурального яблочного пюре. Пастила Должна быть исключительно пектиновой, без вредных добавок. Халва Восточная сладость, о пользе которой знают все: замедляет процессы старения, нормализует пищеварение, активизирует кровообращение, успокаивает нервную систему, понижает холестерин, улучшает состояние волос и кожи.

Терапевты и диетологи называют несколько основных причин, по которым человека тянет съесть конфету, кусочек торта или пиццы. Все факторы можно условно разделить на две группы:. Если причина непреодолимой тяги к сладкому кроется в нарушении работы внутренних органов, стоит пройти обследование у эндокринолога и гинеколога, пройти курс лечения препаратами с магнием и хромом, изменить рацион и включить в него продукты, содержащие в увеличенных количествах эти важные микроэлементы.

Важно пересмотреть свой режим дня и перестроить его так, чтобы полноценный ночной сон занимал часов. Нелишним будет проконсультироваться у врача по поводу приема витаминов группы В — они благотворно воздействуют на нервную систему, помогают противостоять раздражающим факторам и стрессам. Но, главное, нужно пересмотреть свои пищевые привычки и постараться полностью исключить из рациона сахар, белую муку и все блюда, десерты и лакомства, в составе которых присутствуют быстрые углеводы.

Список продуктов, которые помогут преодолеть тягу к сладкому, очень большой, поэтому каждый сможет выбрать для себя наиболее подходящий вариант и составить разнообразное меню. Любые фрукты прекрасно подходят для перекусов, они содержат сложные, или медленные, углеводы, которые усваиваются организмом постепенно, не провоцируя резкого выброса инсулина и не вызывая приступа углеводного голода.

Спелые плоды содержат различные витамины, микроэлементы, пектин, органические и аминокислоты, необходимые для ускорения метаболизма и слаженной работы всех органов и систем. Ананас, киви, зеленые яблоки и другие плоды с кисловатым вкусом и пониженным содержанием глюкозы и фруктозы будут очень полезны.

А вот виноград, хурму и бананы в период диеты желательно употреблять по минимуму — они отличаются повышенной калорийностью, так как содержат много природных сахаров и крахмалистых веществ.

Из фруктов очень просто сделать легкие, низкокалорийные салаты, которые долго не смогут надоесть, если каждый раз менять состав блюда. В качестве ингредиентов можно использовать кусочки очищенных плодов:.

Все ли сладости вредят фигуре?

Для заправки диетического десерта подойдет обезжиренный йогурт или кленовый сироп, а для украшения — гранатовые зернышки, тертые орехи или свежие листья мяты. Сушеные или вяленые фрукты не менее полезны, чем свежие плоды. Сухофрукты оказывают комплексное воздействие на организм человека:.

Вяленые бананы и фруктовые цукаты при похудении покупать не стоит: бананы являются рекордсменом среди сухофруктов по калорийности кКал на г , а для приготовления любых цукатов используется большое количество сахара.

чем заменить сладости на диете

Цукаты из тыквы и имбиря, напротив, считаются безвредными для фигуры, так как их энергетическая ценность не превышает килокалорий на г продукта. Такое лакомство можно смело есть вместо сладкого, не боясь навредить фигуре. Сухофрукты — довольно калорийный продукт.

Поэтому дневная порция не должна превышать г в сутки. Если в доме нет кухонных весов, то диетологи советуют съедать в день столько сухофруктов, сколько поместится в ладонь. Эти ягоды содержат много воды, клетчатки, фолиевой кислоты, железа, кальция и магния. Плоды с бахчи прекрасно утоляют голод и жажду, удовлетворяют требованиям организма в сладком и не позволяют набрать лишние килограммы.

Многие диетологи даже советуют проводить разгрузочные дни на арбузах или дынях. Но при нормальном режиме питания злоупотреблять сладкими и ароматными плодами не стоит. В день разрешено съедать не больше 1,5 кг дыни и ,5 кг арбузной мякоти.

Еще один вариант побаловать себя вкусным и полезным десертом — смузи. Его легко приготовить дома, используя фрукты, ягоды, обезжиренные молочные продукты и специи.

Подведем итоги

Если в доме имеется миксер или блендер, на приготовление лакомства уйдут считаные минуты. Главное, подобрать низкокалорийную комбинацию ингредиентов, которые после смешивания приобретут приятный вкус и притупят тягу к сладкому. Рецептов смузи очень много, поэтому каждый худеющий найдет для себя наиболее подходящий вариант. Несколько популярных рецептов приведено в таблице:. Смузи достаточно просты в приготовлении: все ингредиенты нужно измельчить в блендере, по вкусу добавить специи и украсить листиками мяты, дольками фруктов или ягодами, кокосовой стружкой.

Несмотря на то что калорийность кокосовой стружки составляет почти кКал на г, ее разрешено употреблять при похудении. Для украшения десерта или выпечки потребуется не больше чайных ложек, а это всего килокалорий. Мармелад и желе готовятся по сходному принципу: их основу составляют фруктовые соки или сиропы и желирующие вещества природного происхождения — желатин и агар-агар.

чем заменить сладости на диете

Лакомства содержат в своем составе пектин, витамины и минералы: магний, калий, кальций, фосфор и железо. Регулярное употребление мармелада и желе в разумных количествах помогает укрепить волосы и ногти, нормализовать работу почек, вывести токсины и тяжелые металлы из организма, активизировать обменные процессы.

Польза желе и мармелада для здоровья в целом и фигуры в частности будет неоспоримой, если в процессе приготовления использовать только натуральные продукты.

чем заменить сладости на диете

Этого, к сожалению, нельзя сказать о продукции, приобретенной в магазине. Она зачастую содержит красители, загустители и консерванты.

чем заменить сладости на диете

Но полезный десерт легко сделать самостоятельно. Можно приготовить, например, молочно-вишневое желе. Готовый десерт можно резать на небольшие порции, употреблять как самостоятельное блюдо или вместе с чаем или кофе. Еще одним натуральным подсластителем является мед. Мед полезен еще и тем, что насыщает организм множеством полезных веществ, является источником энергии, нормализует процессы метаболизма, подавляет тягу к сладкому, укрепляет иммунитет.

Чем можно заменить сладкое при похудении

Чтобы усилить вкус и придать продукту жиросжигающие свойства, в мед можно добавить ложечку порошка корицы. Знаете ли вы, что в сушёном абрикосе намного больше витаминов, чем в свежем? И мало того, что им заменяют сладкое - курага ещё "выметает" из организма все вредные вещества и защищает от анемии.

И, наконец, третий лидер среди сухофруктов - сладкий высушенный виноград. Изюм известен наличием высокой концентрации витаминов группы В, поэтому особенно полезен при перезагрузке нервной системы.

Чем заменить сладкое и мучное при похудении: рекомендации диетологов и варианты десертов

Кроме того, в нём много минеральных веществ кальций, железо, фосфор, магний , необходимых для поддержания организма в весенний период. Про следующий продукт нельзя сказать, что он заменяет сладкое, и многие специалисты по питанию называют его диетическим лакомством. Речь идёт о шоколаде. Действительно очень полезная штука, но только если в ваших руках чёрный горький. В этоме вид шоколада минимальное количество сахара, а какао-бобы содержат вещества стимулирующие память, повышающие настроение и придающие энергию.

Мармелад - ещё одно полезное лакомство для тех, кто ещё не знает, что заменяет сладкое.

Диета многим дается с трудом, ведь привычный рацион радикально меняется. Скачки настроения портят жизнь окружающим. Поправить ситуацию могут сладости, но во время похудения нельзя употреблять сладкое из-за большого количества сахара и калорий.

В нём нет жира, так как готовится вкусность на основе фруктово-ягодного пюре, а в некоторых рецептах присутствует агар-агар - вещество, содержащее йод, столь полезный для печени и щитовидки. Какой мармелад выбрать, жевательный или желейный, дело вкуса, главное - качество! Поэтому при покупке не поленитесь перевернуть упаковку и прочитать состав. В первую очередь обратите внимание на названия красителей.

В число натуральных входят:. При наличии тартразина и кармуазина от покупки желательно отказаться, так как данные красители являются сильными аллергенами. Помните: качественный мармелад имеет тусклый оттенок, а яркие желейные вкусняшки чаще всего искусственного происхождения.

Чем заменить сладкое при правильном питании или похудении, если отказаться от вкусностей вам не по силам?