Буч диета меню для девушек

Во время смешанных дней можно употреблять любые разрешенные продукты, но, при этом, строго контролировать количество углеводов, так как превышение нормы углеводной пищи может привести к отложению жировых запасов.

буч диета меню для девушек

Продукты с высокой калорийностью, с быстрыми углеводами и трансжирами в составе запрещены при белково-углеводном чередовании:. Для белково-углеводного чередования подходят практически все рецепты, в которых не используются продукты, содержащие быстрые углеводы.

Во время белковых дней необходимо готовить блюда из рыбы, мяса и творога, а в углеводные дни готовить блюда из разных видов круп и овощей. На четвертый смешанный день цикла БУЧ следует включать в меню смешанные блюда, такие как мясное рагу с овощами, тефтели или плов из бурого риса.

буч диета меню для девушек

Ингредиенты для блюда: небольшие шампиньоны г , сливочный сыр 50 г , творог 50 г , чеснок 1 зубок , зеленый лук пера , небольшой пучок зелени. Грибы моют и отделяют ножки от шлепок. Ножки, сливочный сыр, лук и зелень мелко нарезают, а далее смешивают с измельченным чесноком и творогом. Смесь хорошо вымешивают, добавляют соль и приправы.

БУЧ-диета пользуется популярностью у спортсменов и фитнес-моделей, поскольку позволяет сбрасывать лишний вес, не затрагивая мышечную массу. Человек не испытывает вялости и слабости, как это бывает при соблюдении более жестких диет, нет чувства голода и меньше вероятность срыва.

Шляпки кладут на противень и наполняют начинкой, а затем выпекают в духовке на протяжении минут. Для приготовления понадобится 1 или 2 скумбрии, оливковое масло, несколько зубчиков чеснока, 2 головки репчатого лука, лимон. В первую очередь следует хорошо подготовить рыбу, а именно, разморозить, почистить, удалить черную пленку вместе с внутренностями, затем помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Далее рыбу натирают изнутри и снаружи пропущенным через пресс чесноком, солят, перчат и оставляют мариноваться в холодильнике на часа. Непосредственно перед приготовлением блюда нарезают и выкладывают лук на дно формы. В скумбрии можно сделать 2 поперечных разреза и вложить по дольке лимона, а затем поместить рыбу на лук и запекать в разогретой духовке 40 минут.

Общие моменты в составлении рациона

Чтобы приготовить рагу, потребуется одна куриная грудка, растительное масло, шампиньона, 50 г зеленого горошка, 2 морковки, луковица, 2 картофеля, 3 зубчика чеснока, пучок зелени, соль и приправы по вкусу. За это время чистят и нарезают овощи кубиками, а чеснок измельчают. Необходимые ингредиенты: гречневая крупа г , луковица, морковь, один помидор, небольшой баклажан, крупный болгарский перец, специи, зелень. Крупу моют и насыпают в горшочки, а затем слоями выкладывают нарезанные овощи в любом порядке.

Сверху блюдо солят, добавляют специи и помещают в разогретую духовку. Время приготовления зависит от размера горшочков: гречка в большой посуде будет готовиться минут, а в маленьких горшочках минут. Перед подачей блюдо посыпают зеленью. Все блюда должны быть приготовлены максимально просто. Жарить продукты на сковороде в большом количестве масла нельзя.

Система буч для девушек меню

Мясные и рыбные блюда можно запекать в духовке в фольге без масла, либо готовить их на гриле. Обжаривание допускается только на сухой раскаленной сковороде, для этого удобно использовать посуду с антипригарным покрытием. Важным элементом овощей является клетчатка, она помогает работать кишечнику, поэтому при приготовлении салатов их не нужно очищать от кожуры, достаточно хорошо мыть.

При варке макаронных изделий нужно внимательно следить за временем. Немного недоваренные макароны не так сильно повышают уровень инсулина, что способствует сохранению ощущения сытости, и дольше перевариваются.

буч диета меню для девушек

Также можно есть куриные яйца и овощи, не содержащие крахмал: белокочанная и пекинская капуста, спаржа, брокколи, лук, огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец, щавель, шпинат. Чтобы организм мог нормально функционировать, особенно это касается сохранения регулярного менструального цикла у женщин, ему необходимо определенное количество жиров. Хотя буч и предполагает их значительное урезание, в рационе должно присутствовать растительное масло, лучше всего оливковое.

Им можно заправлять овощные салаты. Также под запретом находится алкогольная продукция, сладкие компоты и пакетированные соки. Чем разнообразнее будет рацион, тем легче пройдет диета. Вот несколько вкусных и полезных рецептов разрешенных блюд. Крольчатина относится к диетическому мясу. Она укрепляет стенки кровеносных сосудов и насыщает организм витаминами группы В.

Рецепт подходит для углеводного или смешанного дня. Для приготовления блюда понадобится 0,5 кг мяса, лимон, 1 морковь, болгарский перец, репчатый лук и оливковое масло.

буч диета меню для девушек

Форму для запекания нужно смазать изнутри тонким слоем масла. Положить в нее разделанную тушку, и поставить в духовку на 15 минут. После залить мл горячей воды с соком лимона и добавить специи по вкусу.

С кроликом хорошо сочетается розмарин, душистый перец, лавровый лист.

буч диета меню для девушек

Нарезать лук, морковь и перец, добавить к мясу. Оставить в духовке тушиться до готовности, еще на минут. Перед подачей посыпать зеленью.

буч диета меню для девушек

Салат с высоким содержанием белка отлично подходит для начала цикла буча. Для его приготовления нужно взять в равных частях тушки кальмаров и креветки, 2 куриных яйца, 1 свежий огурец.

БУЧ: белковый день, меню в 7 вариантах

Очищенные кальмары 2 минуты отваривать в кипящей воде, креветки варить минуты, яйца сварить вкрутую. Для салата понадобится только белок. Тушки кальмаров нарезать кольцами, соединить с креветками, добавить нарезанные креветки и огурец, немного посолить салат заправляется смесью винного уксуса и лимонного сока. Это первое блюдо, подходящее для любого дня цикла. Понадобится куриная грудка, репчатый лук, капуста брокколи, шпинат, болгарский перец. Грудку нарезать на кусочки, отварить в подсоленной воде.

Овощи измельчить, пассеровать в небольшом количестве оливкового масла, запустить в бульон. Добавить специи по вкусу, проварить еще несколько минут.

В этой статье мы постарались дать наиболее полную информацию о диете белково-углеводного чередования, описать преимущества данной диеты перед другими, существующие варианты белково-углеводного чередования, ответить на вопросы, как правильно начинать диету БУЧ и выходить из нее, какие результаты дает такое чередование, какие продукты нужны для БУЧ, примерное меню, тренировочный процесс при диете белково-углеводного чередования, и какие жиросжигатели допустимы для этой диеты. БУЧ представляет собой более облегченный вариант сушки. Разрабатывалась эта особая диета для спортсменов.

Для приготовления нужно взять филе любой нежирной рыбы, 1 куриное яйцо, репчатый лук, кабачок, соль, специи. Филе нужно перекрутить в мясорубке, лук и кабачок мелко нарезать, или также пропустить через мясорубку.

Белково-углеводное чередование: меню на неделю (таблица)

Все хорошо перемешать, вбить в фарш сырое яйцо, добавить соль и специи по вкусу. Если фарш получился слишком плотным, можно влить в него немного молока. Сформировать котлеты, выложить их в пароварку, время приготовления — минут.

буч диета меню для девушек

Такие котлеты можно также запечь в духовке, смазав форму для запекания растительным или оливковым маслом. Это хороший вариант для завтрака в смешанный день. Творог хорошо растереть, яйца разбить, отделить белки от желтков. Понадобятся только белки. Перемешать с творогом, масса должна быть однородной консистенции.

Выложить в форму для запекания, смазанную маслом, поставить в духовку на 25 минут. Запеканку можно есть как горячей, так и остывшей. По желанию можно добавить в нее 1 ч.

БУЧ диета – меню на месяц!

Изюм нужно предварительно размочить в кипятке. Все рецепты буч занимают немного времени. После завершения диеты их можно немного разнообразить и включить в свое ежедневное меню. Любая диета имеет свой перечень противопоказаний.

Придерживаться белково-углеводного чередования не рекомендуется:.

Все о белково-углеводном чередовании (БУЧ диета) с меню и рецептами

Обширный список противопоказаний объясняется тем, что при резкой смене режима питания могут обостриться хронические заболевания. Перед тем как приступить к диете, стоит посетить терапевта и убедиться в хорошем состоянии своего здоровья. Также желательно быть уверенным в отсутствии заражения паразитами. Во время белково-углеводного чередования могут возникнуть следующие побочные эффекты:.

Особенно тяжело диета дается тем, кто привык есть много сладкого.